Сворачиваем в переулок, чтобы сфотографировать дом, красиво увитый цветущей глицинией, и видим перед собой церковь. Это церковь немецкоязычных католиков в Риме — Санта Мария дель Анима. Санта Мария дель Анима…

Сырная лепешка с зеленью — вкусная и аппетитная закуска. Главное достоинство этих лепешек — быстро и просто: лепешки бездрожжевые, так что тесто готовится очень быстро. Выручают, когда надо на скорую…

Позади осталась площадь Навона, навигатор ведёт нас к отелю. И вдруг, неожиданно и сразу, перед нами появляется самое-самое романтичное место в Вечном городе. Фонтан Треви – самый впечатляющий и известный…

Оставляем позади Пантеон, проходим каких-то триста метров, и перед нами еще одна прекрасная римская площадь — площадь Навона. Площадь Навона (Piazza Navona)  В Риме можно найти множество площадей – крупных…

Разворачиваемся, оставляя Витториано за спиной, и перед нами просторная площадь. В Риме есть несколько площадей, которые считаются главными. Площадь Венеции (Piazza Venezia) у подножия Капитолия можно назвать главным туристическим центром…

Салат из гречки с огурцами — звучит, конечно, очень необычно. А на деле оказывается очень вкусно. Свежий салат с ярким вкусом. Может использоваться и как закуска, и в качестве гарнира…

Сметанно-капустный каравай — блюдо русской кухни. П. Вайль и А. Генис, представили каравай на суд русской эмиграции в своей книге «Русская кухня в изгнании». Никогда не подумаешь, что так вкусно…

Куриный плов по-критски — простое, из минимума ингредиентов (как и вся критская кухня), сытное блюдо. Но эта простота по-новому раскрывает вкус продуктов. А добавление лимонного сока заставляет играть привычные рис…

Из аэропорта Фьюмичино на авиаэкспрессе Леонардо мы прибыли на вокзал Термини. Термини — главный вокзал Рима, соединяющий «вечный город» с севером Италии и заальпийскими столицами, включая Париж и Вену. За…

Первый день в Риме. Добрались из аэропорта до вокзала Термини. Быстро дошли до отеля, без проблем заселились (хотя двух часов еще не было). Перекусили в кафе самообслуживания на вокзале и…

Салат из пекинской капусты и куриного филе — нежный, легкий и очень вкусный салат. Яркий, соблазнительный! Угощайтесь! Может использоваться как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда, например,…

Творожно-кокосовая запеканка — нежная, немного рассыпчатая, необыкновенно ароматная запеканка.Замечательная идея для легкого ужина или вкусного завтрака. Ингредиенты: Творог 500 гр. Кокос 100 гр. Сахар 3 ст. л. Яйца 3 шт…

Куриное филе в пармезане — нежное филе под хрустящей сырной корочкой, очень советую попробовать! Готовится очень просто, а получается бесподобно вкусно! Сочетание курицы, сыра и чеснока беспроигрышно. В духовке получается…

Куриное филе с черносливом и сметаной — очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Сладость чернослива уравновешивается кислинкой томатной пасты и остротой чили соуса, сметанный соус дает сочность. За счет…

Нохат шурпа – замечательный узбекский суп с нутом. Вид у этой шурпы нарядный, праздничный. Куски сочного мягкого мяса, оранжевая морковь, красные помидоры, зеленые искры зелени, большие желтые горошины нута. И…

Венеция – это не только площадь Сан Марко и окружающие его улицы, единой частью города является и большое количество островов, до которых добирается не каждый турист. А между тем, каждый…

Черная смородина протертая с сахаром — рецепт полезного витаминного сырого варенья. Смородина с сахаром, заготовленная на зиму – это кладезь витаминов, который будет укреплять наш иммунитет зимой и придет на…

Грибной суп — этот суп особенно вкусен с белыми грибами (свежими или замороженными), но можно использовать любые грибы, по вкусу. Готовится очень просто и быстро. Подойдет для постного стола или в меню вегетарианцев. Количество…

Паста с креветками и томатом — нежная, ароматная, сытная паста. Соус с креветками готовится из помидоров, лука, чеснока с добавлением сливок и белого вина. Аромат блюда дополняет свежий базилик. Готовится…

Пирог с курицей и сыром — нежнейший пирог, практически запеканка. Этот рецепт оценит любой гурман. Вкус у него просто волшебный. Воздушное и очень мягкое тесто в сочетании с курицей в…