Помидоры с сыром и чесноком — вкуснейшая закуска! Сочные помидоры, сытный сыр и пикантный чеснок вместе создают замечательный ансамбль! Готовится просто, из минимума ингредиентов. Замечательно украсят праздничный стол, да и в будни придутся кстати.
Ингредиенты:
- 350 гр. помидоров (небольших по размеру)
- 100 гр. сыра (твердого или полутвердого)
- 2–3 зубчика чеснока
- майонез
- зелень по вкусу
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Заправить майонезом и перемешать. Должна получиться густая пластичная масса, которую легко потом можно нанести на основу.
Помидоры нарезать на кружочки толщиной 6-8 мм. Помидоры надо выбирать плотные, мясистые. На кружочки помидор нанести сырную массу. По желанию, украсить зеленью.
Закуска помидоры с сыром и чесноком готова. Приятного аппетита!