Чертежная книга Сибири составлена тобольским сыном боярским Семеном Ремезовым в 1701 году. Семен Ульянович Ремезов (1642–1720) — картограф, географ, художник, этнограф, архитектор, строитель единственного в Сибири каменного кремля в Тобольске,…

Запеченная тыква с горгонзолой и медом — просто, быстро и невероятно вкусно. Запеченная тыква с сыром и медом прекрасна. Этот рецепт точно понравится любителям чего-то необычного, но простого, и, конечно…

Водонапорные башни Новосибирска уже давно утратили свою основную функцию и воду никуда не подают, зато служат украшением города. Большая часть этих инженерных сооружений признаны памятниками истории и представляют собой примеры…

Домашний пирог с луком-пореем и сыром придется по вкусу всем любителям французской кухни. Данное блюдо достаточно несложное в приготовлении, вкусное, ароматное и сытное. У меня есть еще один рецепт простого…

21 февраля, в день экскурсовода, попала в один из самых недоступных музеев Новосибирска. Здесь не проводят экскурсии для людей с улицы. Даже просто в здание зайти охрана не пустит. Лекции…

Оладьи из тыквы с картофелем и сыром понравятся даже тем, кто тыкву не особо любит. Картофель, сыр, чеснок и зелень ловко маскируют её вкус и мастерски сглаживают характерную сладость. Оладьи…

Во втором зале Музея Мировой Погребальной Культуры Вас ждет знакомство с культурой похорон народов мира. Здесь представлены инсталляции, посвященные обычаям и традициям погребения в разных религиях, большой советский раздел, история…

Курица в апельсиновом соусе — пикантное и невероятно вкусное блюдо! Апельсиновый сок и соевый соус не только маринуют курицу, делая ее мягкой и ароматной, но и превращаются в прекрасный соус.…

Белокочанная капуста, запеченная с сыром — вкусное и сытное блюдо. Благодаря специям капуста получается очень ароматной. А румяная сырная корочка делает её ещё аппетитнее. Сама капуста не обладает ярко выраженным…

Музей погребальной культуры, или как его в народе именуют Музей Смерти, является пожалуй самым необычным местом в Новосибирске. За свой десятилетний срок существования музей успел стать настоящей сенсацией и обзавёлся…

Чуйские меандры — это удивительное по красоте и уникальности место, которое находится в юго-восточной части Горного Алтая, в Курайской степи, между Северо-Чуйским и Курайским хребтами. Природная котловина в буквальном смысле…

Баклажанный мусс под сырной корочкой — нежный гладкий мусс с остринкой под аппетитной сырной корочкой. Готовить из баклажанов одно удовольствие. Этот овощ настолько хорош, что не требует особо сложных манипуляций.…

Нежный шоколадный мусс удивит вас простотой приготовления, ярким шоколадным вкусом и нежнейшей консистенцией. Ингредиенты: Приготовление: Залить желатин 100 мл холодной кипяченой воды и оставить для набухания на время, указанное на…

Марс на Алтае — это неповторимый горный рельеф. Пейзажи, расписанные жёлтыми и оранжевыми, красными и зелёными, сиреневыми и фиолетовыми красками. Кызыл Чин, или Алтайский Марс — удивительное по внешнему виду…

Выставка «Самый-самый», рассказывающая о рекордсменах в мире животных, открылась 22 декабря 2023 года в Музее природы Новосибирского краеведческого музея. Потребность сравнивать предметы и явления изначально заложена в природе человека. «Кто…

Жюльен из баклажанов на сковороде отличается тем, что его можно приготовить быстро, буквально за 30 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана просто тают во рту. А сочетание…

Нежный праздничный салат из тунца — мягкий, приятный слоеный салат. В этом блюде все компоненты отлично сочетаются между собой. Салат получается вкусным и довольно необычным. Вкус консервированной рыбы дополняется нейтральностью…

Петроглифы Калбак-Таш — скальный комплекс с древними рисунками и объектами, важнейшими для истории и археологии. По количеству рисунков и знаков это крупнейшая писаница в Республике Алтай. Это настоящий шедевр древнего…

Выставка елочных игрушек «Когда ёлка была большой» открылась 30 ноября в главном здании Краеведческого музея г. Новосибирска. Выставка елочных игрушек «Когда ёлка была большой» Среди многообразия вещей, окружающих человека, ёлочные…

Салат с краснокочанной капустой, огурцом, морковью и кукурузой — простой, но запоминающийся салат, который готовится за считанные минуты. Хрустящая капуста и морковь, сочные огурцы и зёрна кукурузы — такое сочетание…