Сливовое варенье с пектином — очень полезное и быстрое в приготовлении. Сливовое варенье с пектином хорошо застывает, быстро варится (а значит, витаминов разрушается меньше), при его приготовлении можно использовать меньше…

Сувениры из Турции — мои небольшие, не претендующие на полноту заметку о том, что интересного можно привезти из Турции на память о поездке или в подарок. Оберег Nazar Boncuk, или…

Пирог с голубикой – очень вкусный ягодный пирог. Вкус у пирога нежный, в меру влажный и сочный, с приятной кислинкой ягод. Очень советую испечь такой летний пирог. Результатом останетесь очень…

Крепость Сулеймана Великолепного — практически единственная историческая достопримечательность Мармариса. Добраться до нее очень просто: на долмуше надо доехать до памятника Ататюрку, пройти налево (если стоять лицом к памятнику) вдоль набережной…

13 и 15 августа над Кирзой пронеслись короткие, но очень сильные бури. С сильным ветром, проливным дождем и градом. Хорошо, что они пролетали во время послеобеденного отдыха, и все находились…

Так как в Мармарисе мы отдыхали с детьми, то не могли обойти вниманием местный аквапарк. В городе их два: Атлантис (расположен на берегу моря, из него можно выходить на пляж…

В конце июля — начале августа 2014 года отдыхали в Турции, в городе Мармарис. Мой фотоотзыв про отель в Мармарисе Grand Yazici Mares 5*. Начну по-порядку. Курорт Мармарис был выбран из-за…

Пирог с малиной простой рецепт — вкусный и быстрый, совершенно не хлопотный рецепт пирога с малиной. Пирог немного напоминает шарлотку. Получается очень ароматный. Можно приготовить и из замороженной малины, но…

Баклажаны запеченные с помидорами и сыром — легкое летнее блюдо, вкусное и ароматное, с пикантной сырной корочкой. Готовится просто, из доступных продуктов, не требует обжаривания, т. е. довольно диетическое блюдо.…

После поездки на Крит, как обычно, местные рецепты в копилочку. Сейчас лето, время изобилия овощей, поэтому из книги Критская кухня был выбран рецепт Запеканка из кабачков. Отличный рецепт, из доступных…

После поездки на Крит, как обычно, местные рецепты в копилочку. Сегодня в гости заглядывала подруга-вегетарианка, поэтому был выбран рецепт нут тушеный с рисом. Совершенно простое, из минимума ингредиентов блюдо, но…

Так как летний отдых предполагает не только экскурсии и прочее ознакомление с новой страной, но и купание в море, то расскажу и покажу пляж в Ретимно. Ретимно может похвастаться самой…

Второй нашей экскурсионной поездкой на Крите стала поездка на желтом паровозике (Yellow train) в монастырь Аркади. Желтый паровозик отправляется в эту поездку каждый день, кроме четверга, в 9-10 часов утра…

Первой нашей экскурсией на Крите стала поездка на автобусе Rethymno city tour. Это двухэтажный автобус, совершающий ежечасную  круговую поездку по городу Ретимно (ударение на первый слог) и окрестностям. Как и…

Новый житель на моем подоконнике — земляника ампельная Toscana. Потрясающе красивое растение с вкусными ягодами. Радует меня и детей. Наблюдаю, как  будет расти на застекленном балконе (а зимой в комнате).…

Кунжутное печенье — очень простое и быстрое в приготовлении, из обычных продуктов, необыкновенно рассыпчатое, очень кунжутное печенье. Я не люблю сильно сладкое печенье, поэтому сахара использовала немного, сладкоежки могут увеличить…