Каждый раз, планируя очередную поездку, думаешь, какие сувениры привезти в подарок родственникам, друзьям, коллегам и себе на память. Какие привезти сувениры с Крита? Одним из особенных, характерных для Крита сувениров…

У наших второклассников недавно прошел выезд с классом на пляж. Спешу предложить наш сценарий выезда на природу для младших школьников. На пляже была арендована огороженная площадка.

Кальцунья — критские пирожки с творогом и мятой из Ханя — как и другая выпечка с творогом — одни из самых любимых на Крите. Простые, без изысков, но вкусные и…

Запеченное филе индейки в гранатовом соусе — нежное, ароматное мясо с приятной кислинкой от маринада. Готовое мясо от маринада выглядит очень аппетитно, как будто с поджаристой корочкой, и при этом…

Наступило 1 сентября — праздник для школьников и их родителей. И чтобы отметить этот день, испекла простой торт медовик со сметанным кремом. Готовится просто и быстро, только требует время на…

Сливовое варенье с пектином — очень полезное и быстрое в приготовлении. Сливовое варенье с пектином хорошо застывает, быстро варится (а значит, витаминов разрушается меньше), при его приготовлении можно использовать меньше…

Перец фаршированный сыром и яйцом — очень красочная, вкусная и пикантная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Если использовать разноцветный перец, то закуска будет смотреться еще эффектнее. Приготовить такую закуску…

Экскурсия Эгейские острова — морское путешествие по чудесным бухтам одного из заливов Эгейского моря – залива Хисароню. Это совершенно не утомительная, расслабляющая экскурсия. Почти целый день, посвященный морской прогулке, купанию,…

Крепость Сулеймана Великолепного — практически единственная историческая достопримечательность Мармариса. Добраться до нее очень просто: на долмуше надо доехать до памятника Ататюрку, пройти налево (если стоять лицом к памятнику) вдоль набережной…

Еще один рецепт порционной выпечки из кабачков.

Паста орзо с пармезаном и базиликом — простое, быстрое в приготовлении и сытное блюдо. Дает чувство насыщения без неприятного чувства тяжести. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.…

В конце июля — начале августа 2014 года отдыхали в Турции, в городе Мармарис. Мой фотоотзыв про отель в Мармарисе Grand Yazici Mares 5*. Начну по-порядку. Курорт Мармарис был выбран из-за…

Пирог с абрикосами — очень вкусный фруктовый пирог. Вкус у пирога нежный, в меру влажный и сочный. Очень советую испечь такой летний пирог. Результатом останетесь очень довольны. Готовить его очень…

Баклажаны запеченные с помидорами и сыром — легкое летнее блюдо, вкусное и ароматное, с пикантной сырной корочкой. Готовится просто, из доступных продуктов, не требует обжаривания, т. е. довольно диетическое блюдо.…

Следующая наша прогулка была совершенно самостоятельная. Мы решили изучить Ретимно старый город. Взяли путеводитель с картой в руки и — вперед! Для начала общий вид на город Ретимно (ударение на…

После поездки на Крит, как обычно, местные рецепты в копилочку. Сегодня в гости заглядывала подруга-вегетарианка, поэтому был выбран рецепт нут тушеный с рисом. Совершенно простое, из минимума ингредиентов блюдо, но…