Вяленые помидоры своими руками — отличная альтернатива магазинному деликатесу. Они очень хороши сами по себе. Кроме того, они могут внести приятное разнообразие в уже привычные блюда. Например, вяленые помидоры замечательно…

Клюквенный мусс с манной крупой — потрясающий воздушный мусс с нежной кислинкой приятного светло розового цвета. Манная крупа в составе совершенно не ощущается. Главное его хорошенько взбить, тогда он порадует…

Запеченная свинина в кисло-сладком соусе с яблоками — нежное, сочное, ароматное мясо.  Это блюдо прекрасно подойдет и на каждый день и для праздничного стола. Готовится без особых хлопот. Количество ингредиентов…

Заготовка для борща на зиму — очень удобная вещь. Зимой можно быстро приготовить наваристый ароматный борщ, да и места готовая заправка для борща занимает меньше, чем свежие овощи, и хранить…

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами — очень вкусное и нежное блюдо из кабачков с фаршем, рисом, сыром и помидорами. Сочная, питательная и ароматная, эта запеканка способна украсить любой…

Свинина в кокосовом молоке — очень вкусное, ароматное, красивое мясо. Хотя используется кокосовое молоко, вкус получается не сильно экзотичный. Нежное мясо без особых хлопот. Куркума придает потрясающий цвет. Ингредиенты: мякоть…

Запеченный болгарский перец — простое в приготовлении и вкусное сезонное блюдо. Запеченный и замаринованный перец хорош и сам по себе, и как отличная заготовка для других блюд. Спору нет, самым…

Варенье из ранеток дольками — ароматное и вкусное варенье. Варенье из ранеток можно готовить как из целых плодов (но тогда надо накалывать кожицу), так и из порезанных дольками. Варенье из…

Фаршированному баклажану можно придать оригинальный вид, разрезав его на части и выложив начинку между частями – получится своеобразный веер из баклажана. Баклажановый веер — простое в приготовлении, из минимума ингредиентов,…

Кабачковые оладьи с сыром — очень сочные и сытные оладьи особенно хороши с адыгейским сыром.  Очень вкусные и нежные кабачковые оладьи с сыром,отличное сочетание мякоти кабачка с мягким сыром. Ингредиенты:…

Помидоры с сыром и чесноком — вкуснейшая закуска! Сочные помидоры, сытный сыр и пикантный чеснок вместе создают замечательный ансамбль! Готовится просто, из минимума ингредиентов. Замечательно украсят праздничный стол, да и…

Сок из облепихи с сахаром на зиму — очень вкусная и необыкновенно полезная заготовка из облепихи. Несложная в приготовлении (самое трудное — собрать ягоду). Немного найдётся ягод, содержащих столько витаминов…

Сегодня хочу познакомить вас с еще одним блюдом критской кухни — юветци — тушеное мясо с пастой орзо. Как обычно для критян — простое в приготовлении, из минимума ингредиентов, но…

Свинина в томатно-ореховом соусе — интересный, вкусный, к тому же простой в приготовлении рецепт. Мясо получается мягкое, ароматное из-за орехов (но они в то же время не сильно чувствуются) и…

Пряники к 1 сентября, да и по любому поводу — вкусные, медовые, потрясающе ароматные! Легко вырезаются фигурки, символизирующие день знаний: оценка 5, буква А, карандаши, линейки, медали, 1 — 1…

Сироп из ежевики — простой и не хлопотный рецепт заготовки из ежевики. Получается очень вкусный, ароматный, с легкой кислинкой. Зимой можно разводить с водой для приготовления напитков, использовать для пропитки…

Свинина запеченная с чесноком — нежное, сочное, ароматное мясо. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Это блюдо подойдет и для праздничного стола — при минимуме хлопот результат просто великолепный!…

Мятный сироп рецепт с лимоном — не только необычный и приятный на вкус, но и помогает при простудных и желудочных заболеваниях. Можно поливать мороженое, добавлять в йогурт или выпечку. Ингредиенты:…

Экскурсия по Телецкому озеру на теплоходе. Из наших выходных на Телецком субботу решили посвятить прогулке по озеру. Так как прогноз  погоды не обещал ничего хорошего, то решили пройтись по озеру…

Ананасы из кабачков с ананасовым соком на зиму — совершенно простая в изготовлении заготовка из простых и доступных продуктов, но очень вкусная и напоминающая консервированные ананасы. Кабачки с их нейтральным…