Ингредиенты:

• 500 гр. куриного филе,
• 600 гр. винограда без косточек,
• 150 гр. сыра,
• сметана (несладкий йогурт, майонез)

Приготовление:

Для начала куриное филе опустить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности (около 20-30 минут).

Далее готовое филе остудить и нарезать кубиками.

Теперь сыр (лучше брать сыр с ярко выраженным вкусом) натереть на мелкой терке.

Виноград тщательно вымыть и снять с веточки. Виноград можно брать любой: черный или зеленый. Если виноград крупный, то можно разрезать каждую виноградину напополам.

В завершение смешать все ингредиенты салата и заправить сметаной, йогуртом или майонезом.

Салат из винограда и курицы

Итак, необычный салат из винограда и курицы готов. Приятного аппетита!

The post Необычный салат из винограда и курицы appeared first on Блог Милы.

Если свеклу отварить заранее, то этот салат очень быстро готовится.

Ингредиенты:

• 1 кг свеклы
• 250 — 300 гр. пресного сыра (Адыгейский, Моцарелла),
• 400 — 500 гр. винограда без косточек
• сметана (майонез)

Приготовление:

Свеклу отварить до готовности (я варю в скороварке Sinbo 5033 на режиме «Бобы, хрящи» 25 или 40 минут в зависимости от размера корнеплодов). Можно отварить в обычной кастрюле в течение часа. Готовый овощ остудить, очистить от кожуры. Натереть на средней терке. Если выделится много сока (от молодой, сочной свеклы), то его слить, иначе салат потечет.

Сыр нарезать небольшими кубиками.

Виноград тщательно вымыть, освободить от веточек. Если виноград крупный, можно разрезать на половинки. Но можно оставить и целыми ягодками. Выбирайте вариант, чтобы было удобно есть.

Все ингредиенты перемешать, заправить сметаной или майонезом. Даже солить этот салат не требуется.

Салат из свеклы с виноградом и сыром

Итак, салат из свеклы с виноградом и сыром готов. Приятного аппетита!

The post Салат из свеклы с виноградом и сыром appeared first on Блог Милы.