Сегодня хочу познакомить вас с еще одним блюдом критской кухни — юветци — тушеное мясо с пастой орзо. Как обычно для критян — простое в приготовлении, из минимума ингредиентов, но…

Свинина в томатно-ореховом соусе — интересный, вкусный, к тому же простой в приготовлении рецепт. Мясо получается мягкое, ароматное из-за орехов (но они в то же время не сильно чувствуются) и…

Пряники к 1 сентября, да и по любому поводу — вкусные, медовые, потрясающе ароматные! Легко вырезаются фигурки, символизирующие день знаний: оценка 5, буква А, карандаши, линейки, медали, 1 — 1…

Сироп из ежевики — простой и не хлопотный рецепт заготовки из ежевики. Получается очень вкусный, ароматный, с легкой кислинкой. Зимой можно разводить с водой для приготовления напитков, использовать для пропитки…

Свинина запеченная с чесноком — нежное, сочное, ароматное мясо. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Это блюдо подойдет и для праздничного стола — при минимуме хлопот результат просто великолепный!…

Мятный сироп рецепт с лимоном — не только необычный и приятный на вкус, но и помогает при простудных и желудочных заболеваниях. Можно поливать мороженое, добавлять в йогурт или выпечку. Ингредиенты:…

Экскурсия по Телецкому озеру на теплоходе. Из наших выходных на Телецком субботу решили посвятить прогулке по озеру. Так как прогноз  погоды не обещал ничего хорошего, то решили пройтись по озеру…

Ананасы из кабачков с ананасовым соком на зиму — совершенно простая в изготовлении заготовка из простых и доступных продуктов, но очень вкусная и напоминающая консервированные ананасы. Кабачки с их нейтральным…

Куриное филе запеченное с моцареллой помидорами — яркое, ароматное, очень вкусное блюдо! Филе получается очень нежное и сочное. Помидоры и Моцарелла гармонично дополняют вкус, а базилик придает невероятный аромат! Конечно,…

Мне не очень нравятся ягоды малины с косточками в малиновом варенье, поэтому решила приготовить из малины джем. Малиновый джем — простой и не хлопотный рецепт заготовки, но косточки в нем…

Жареные чесночные стрелки с луком и морковью —  простое в приготовлении, быстрое и очень вкусное летнее блюдо. Потрясающе ароматное, чуть пикантное. Может выступать самостоятельной закуской или служить гарниром к мясному…

Компот из черемухи на зиму — очень вкусный, сладкий напиток насыщенного рубинового цвета. Добавление в сироп вишневых веточек придает компоту вишневый аромат. Компот из черемухи готовится достаточно просто, не требует…

Салат с тунцом помидорами и яйцом — легкий, незатейливый, но очень вкусный салатик. Заправка диетическая и добавляет свежести во вкус. Готовится салат быстро и просто. Может быть замечательной закуской или…

Домашняя лапша зеленая (с крапивой) — хорошая яичная лапша со слабо выраженным оттенком крапивы, с нежной текстурой. Яркий красивый зеленый цвет привлекает внимание и вызывает аппетит.  Ингредиенты: 130 — 140…

Чесночные стрелки жареные в соусе — отличная летняя еда! Простая, быстрая и дешевая (для дачников — бесплатная) закуска.  Жареные стрелки на вкус напоминают грибы, с легким чесночным привкусом. Это очень…

Кролик тушеный в сметане — очень простое в приготовлении блюдо, не доставит особых хлопот, а результат порадует. Мясо кролика получается нежное и ароматное от специй. Ингредиенты: кролик, 300 — 400…

Пирог из сыворотки с фруктами — простой в приготовлении домашний пирог. Пожалуй, его не назовешь кулинарным шедевром, но это хороший ответ на вопрос, куда пристроить сыворотку. Еще идеи, куда использовать…

Ситийские ватрушки, как и другая выпечка с творогом — одни из самых любимых на Крите. Простые, без изысков, но вкусные и сытные. К тому же диетические — готовятся в духовке.…

Запеченная свекла с адыгейским сыром — очень простое в приготовлении, из минимума ингредиентов блюдо. Очень нежное на вкус: сладость свеклы и мягкость адыгейского сыра прекрасно гармонируют, а аромат трав прекрасно…

Плюшки из творожного теста — мягкие внутри, но с хрустящей корочкой сверху. Слегка рассыпчатые и в то же время немного влажные. С красивым бронзовым загаром, хотя и сделаны из белоснежного…