Баклажаны в устричном соусе — баклажаны при таком приготовлении становятся очень мягкими, воздушными. Их начинают есть даже те, кто не любит баклажаны. Соус придает ни на что не похожий, но…

Музей моря Таласса (Thalassa museum). Цена билета 4 евро взрослый / 2,5 евро студенты / 1,5 евро школьники. Режим работы 1 июня – 30 сентября: пн 09.00-15.00, вт-сб 09.00-17.00, вс…

Свинина в яблочном маринаде — вкусное пикантное мясо, со сладковатым привкусом. Необычный вкус, нежное мясо. Можно приготовить и из других видов мяса (говядина, кролик, курица или индейка). Ингредиенты: Свинина (нежирная)…

Тайский синий чай — Нам Док Анчан (น้ำดอกอัญชัน) Тайский синий чай — строго говоря, совсем не чай, а травяной настой. Синий тайский чай — это высушенные цветы растения под названием…

Клюквенный мусс с манной крупой — потрясающий воздушный мусс с нежной кислинкой приятного светло розового цвета. Манная крупа в составе совершенно не ощущается. Главное его хорошенько взбить, тогда он порадует…

По окружающему миру в 3 классе в учебнике (по программе Гармония) было задание подготовить доклад о старинных вещах или природных явлениях. Так как дома у нас есть сувенирная керосиновая лампа,…

Заготовка для борща на зиму — очень удобная вещь. Зимой можно быстро приготовить наваристый ароматный борщ, да и места готовая заправка для борща занимает меньше, чем свежие овощи, и хранить…

Лето в деревне фото. Вот и прошло наше лето в деревне Кирза.  Отдых был замечательным, дети развлеклись, пообщались и узнали много нового. Вот небольшой фотоотчет о теплых днях летних каникул.…

Свинина в кокосовом молоке — очень вкусное, ароматное, красивое мясо. Хотя используется кокосовое молоко, вкус получается не сильно экзотичный. Нежное мясо без особых хлопот. Куркума придает потрясающий цвет. Ингредиенты: мякоть…

К новому учебному году связала болеро из мотивов крючком для девочки из мохера. Теплое, невесомое, красивое и торжественное. Вяжется из отдельных мотивов, потом собирается и обвязывается. Материалы: пряжа Nako mohair…

Варенье из ранеток дольками — ароматное и вкусное варенье. Варенье из ранеток можно готовить как из целых плодов (но тогда надо накалывать кожицу), так и из порезанных дольками. Варенье из…

Акведук Айя Напа является одним из нескольких сохранившихся памятников в этом курортном поселке еще с римских времен, к тому же это один из немногих сохранившихся римских акведуков на Кипре. Его…

Кабачковые оладьи с сыром — очень сочные и сытные оладьи особенно хороши с адыгейским сыром.  Очень вкусные и нежные кабачковые оладьи с сыром,отличное сочетание мякоти кабачка с мягким сыром. Ингредиенты:…

Мое военное детство. Воспоминания Карповой (Щербины) Зинаиды Иосифовны. Опубликованы в книге «Чтобы помнили…», изданной Новосибирским Аграрным Университетом. Родилась в 1931 году в станице Зассовская Краснодарского края. В этом райском уголке…

Сок из облепихи с сахаром на зиму — очень вкусная и необыкновенно полезная заготовка из облепихи. Несложная в приготовлении (самое трудное — собрать ягоду). Немного найдётся ягод, содержащих столько витаминов…

Луна парк в Айя Напе — парк Палиатсо (parko Paliatso) – крупнейший парк аттракционов на Кипре, построен на площади в 30 000 кв. м. с парковкой на 500 машин. В парке…

Свинина в томатно-ореховом соусе — интересный, вкусный, к тому же простой в приготовлении рецепт. Мясо получается мягкое, ароматное из-за орехов (но они в то же время не сильно чувствуются) и…

Ниссиана отель и бунгало (Nissiana hotel and bungalows) — 3 звездочная гостиница, расположенная в 150 м от пляжа Нисси (Nissi beach) — самого красивого песчаного пляжа Айя Напы и в…

Сироп из ежевики — простой и не хлопотный рецепт заготовки из ежевики. Получается очень вкусный, ароматный, с легкой кислинкой. Зимой можно разводить с водой для приготовления напитков, использовать для пропитки…

Небольшой фотоотчет про наш отдых на Телецком озере на выходных.  Выехали из дома в пять утра в пятницу и уже в полвторого добрались до места. Останавливались в селе Иогач. Наш…