Здоровая пища тоже может быть разнообразной и вкусной. Ленивая овсянка в банке — это очень простое и оригинальное блюдо, которое можно взять с собой на работу или тренировку, или без хлопот заранее приготовить на завтрак. Это идеальный размер порции на одного. В ней содержится много белка и кальция и практически нет жира и сахара. Это идеальное блюдо для лета или для тех, кто не любит горячие каши. Еще одним плюсом является гибкость этого рецепта: можно добавлять новые ингредиенты. А если сверху сделать топпинг из свежих фруктов, овсянка станет ещё вкуснее и красивее.
Ингредиенты:
- 1/4 ст. овсяных хлопьев (НЕ быстрого приготовления)
- 1/3 ст. молока (можно обезжиренного)
- 1/4 ст. обычного йогурта
- 1 ст.л. какао-порошка
- 1 ч.л. мёда
- 1/4 ст. нарезанных спелых бананов
- стеклянная банка с крышкой 0,5 или 0,4 л. (другая емкость)
Стакан 250 мл
Приготовление:
Добавите в банку овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мёд. Хорошо смешать все ингредиенты (встряхнув банку или перемешав). Затем добавить нарезанные бананы и аккуратно размешать. Закрыть банку крышкой и поставить на ночь в холодильник. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной. Ее можно хранить до 2-х дней.
Ленивая овсянка с бананом и какао в банке готова. Подавать охлажденной. Приятного аппетита!
Можно ли банки с овсянкой замораживать?
Да! На срок до месяца. Главное — не переполнять банки, иначе они могут «взорваться» от расширения жидкости при замерзании. Достаточно заполнить банку на 3/4 от общего пространства. Ночью переместите замороженные банки из морозильной камеры на полку холодильника, — так она разморозится и станет готовой к употреблению на завтрак.
Можно ли разогревать овсянку в банке?
Да. Хотя рецепт и предназначен для употребления в холодном виде, если сильно хочется, можно подогреть овсянку прямо в банке в микроволновке. Для этого снимите крышку и поставьте на 1 минуту (если овсянка разморожена). Для тех, кто любит погорячее, можно нагревать овсянку и дольше.
Обязательно использовать именно стеклянные банки?
Нет. Можно использовать любую емкость, которая вмещает не менее 1 стакана жидкости. Идеальный размер — это контейнеры по 0,5 или 0,4 мл. Кроме того, такую емкость всегда можно захватить с собой (на работу или тренировку).