Молочная каша из киноа с фруктами
2013-09-15 13:29:22
Сейчас в продаже появилась новая “крупа” – киноа рецепты из неё встретишь не часто. Попробовала приготовить молочную каша из киноа с добавлением фруктов. Получилось необычно, вкусно, ароматно. Хороший способ разнообразить завтраки (а можно приготовить и на легкий ужин).
Ingredients
- 0,5 ст. киноа,
- 1,5 ст. молока,
- 0,5 палочки корицы (можно ароматизировать и ванилином),
- любые фрукты и ягоды для украшения,
- мед, кленовый сироп, сироп любой ягоды, коричневый сахар, сахар для сладости
Instructions
- Киноа хорошо промойте для удаления горечи, всыпьте в кастрюлю, залейте молоком, положите корицу.
- На среднем огне доведите смесь почти до кипения, сразу уменьшите огонь, накройте крышкой и оставьте на 15-20 минут. Киноа должна впитать почти все молоко, и стать нежной. Может потребоваться немного больше времени, если хотите получить кашу погуще.
- Подавайте, украсив любыми ягодами и фруктами, и полив мёдом или сиропом, или посыпав сахаром.
- Молочная каша из киноа готова. Прошу к столу и приятного аппетита!
Блог Милы https://laksena.ru/
