-
Тайские фрукты. Саподилла или древесный картофель
26 мая, 2012САПОДИЛЛА (тайское название – la-mut, английское — Sapodilla, naseberry, chiku) Саподиллу, также известную как слива-саподилла, древесный картофель, naseberry или Чику, изначально выращивали в Южной Америке. В 16 веке саподиллу…
-
Тайские фрукты. Салак, или сала
26 мая, 2012САЛА, САЛАК (тайское название Sa-la, Ra-kum, английское — Salac) Фрукт овальной формы (концы вытянуты) размером с киви (диаметр 3-4 см, вес 50-100 г.) с чешуйчатой коричневой шкуркой со множеством мелких…
-
Тайские фрукты. Рамбутан — волосатый фрукт
26 мая, 2012Рамбутан (тайское название ngo — так обычно называют темнокожих с курчавыми волосами, населяющих южный Таиланд, английское — Rambutan) Плоды рамбутан растут гроздьями до 30 штук и представляют собой округлые «шарики»…
-
Тайские фрукты. Помело
26 мая, 2012ПОМЕЛО (тайское название сом-о, английское — Pomelo) Это самый крупный фрукт из семейства цитрусовых. Вес плода может достигать нескольких килограммов, диаметр — 30 сантиметров. Кожура обычно толстая. Его иногда называют…
-
Тайские фрукты. Папайя (ma-la-ko)
25 мая, 2012ПАПАЙЯ (ma-la-ko, английское — pawpaw, papaya) Папайя, или «дынное дерево» — одно из популярнейших культурных растений тропиков и более теплых районов субтропиков, является самым известным из всех видов рода, самым…
-
Тайские фрукты. Нойна, или кремовое яблоко
24 мая, 2012Нойна (тайское noi naa, кремовое яблоко (английское custard apple), аннона) Этот удивительный фрукт имеет две ипостаси: будучи недозрелым, он напоминает яблоко, только очень сладкое (отсюда и название custard apple): плотная…
-
Тайские фрукты. Мангостин — необычайно вкусный фрукт
24 мая, 2012МАНГОСТИН (Тайское название: Mangkhut, английское — Mangosteen ) Этот типично тайский фрукт в русском языке имеет несколько вариантов названий: мангостин, мангустан, мангостан, мангкут. Таиланд является мировым лидером по выращиванию этого…
-
Тайские фрукты. Манго
24 мая, 2012МАНГО (Тайское название mamuang, английское — mango) Один из самых восхитительных тропических фруктов — манго выращивали в Южной Азии на протяжении более 4000 лет. Сейчас манго можно найти практически во…
-
Тайские фрукты. Лайм
23 мая, 2012ЛАЙМ (английское название lime) Лайм — это близкий родственник лимона, и, хотя, они очень похожи, именно лайм во многом полезнее, чем лимон. Плоды размером чуть больше шарика для пинг-понга, с…
-
Тайские фрукты. Кокос
22 мая, 2012Кокос (ma-phrao, английское — coconut) Слово «кокос» происходит от португальского «кок», т.е. «обезьяна»: португальским мореплавателям, увидевшим плода этой пальмы, показалось, что кокосовые орехи напоминают физиономия мартышек. Впрочем, называть кокосы орехами…
-
Тайские фрукты. Джекфрут
22 мая, 2012ДЖЕКФРУТ (kha-nun, английское — Jackfruit) Считается, что название джекфрут происходит от малайского слова chakka (на санскрите это означает «круглый»), или португальского слова jaca. По форме напоминает дуриан, вот только шипы…
-
Тайские фрукты. Гуава, она же фаранг
22 мая, 2012ГУАВА (тайское название — farang, английское — guava). Фрукт не местный. Его когда-то завезли в Таиланд испанцы, она успешно прижилась и сейчас занимает ведущее позиции. По виду плод похож на…
-
Тайские фрукты. Арбуз
20 мая, 2012АРБУЗ (тайское название taeng-mo, английское — watermelon) Ясно, что происхождение фрукта (вернее, ягоды) не тайское, но в Таиланде растет буквально на каждой плантации.
-
Тайские фрукты. Ананас
19 мая, 2012АНАНАС (тайское название Sa-pa-rot, английское pineapple) Ананас — это очень популярный тропический фрукт овальной формы. Он покрыт грубой, разделенной на сегменты зелено-коричневой кожурой и увенчан сверху толстыми листьями. Внутри прячется…
-
Интересные факты и переводы песенки Jingle bells
17 мая, 2012Интересные факты и переводы песенки Jingle bells Песня «Jingle bells» была написана американским композитором Джеймсом Лордом Пьерпонтом (1822—1893) и была зарегистрирована под названием «One Horse Open Sleigh» 16 сентября 1857…
-
Полосатый вязаный мячик крючком — погремушка
16 мая, 2012Сделала сынишке полосатый вязаный мячик крючком погремушку. Вязала тремя цветами без отрыва, перекрещивания и протягивания нитей с изнаночной стороны. Материалы: остатки пряжи Yarn Art Jeans (55% хлопок, 45% акрил, 50…
-
Голубцы в листьях черемши с фаршем
12 мая, 2012Сейчас идет короткий сезон витаминной жгучей черемши (еще ее называют колбА). Вот и решила я приготовить из нее что-нибудь интересное, а именно — голубцы с черемшой (рецепт нашла на Готовим.ру),…
-
Простое печенье на сыворотке
10 мая, 2012Каждый день варю младшему творог, остается вкусная и полезная сыворотка. Выливать жалко, вот и пытаюсь пустить в дело: то в тесто для хлеба добавлю (любое дрожжевое тесто на сыворотке становится…
-
Доска-органайзер для заколок своими руками
6 мая, 2012Сделала для дочки такую доску-органайзер для заколок своими руками. Теперь все заколки на виду, их легко выбирать. Доска с заколками служит украшением. И в таком виде заколки занимают меньше места.…
-
Летняя вязаная шапочка для мальчика крючком «Маленький пират». Начала осваивать модели вязаной одежды для мальчиков 🙂 Первой стала эта ажурная шапочка. Есть еще другие летние шапочки для мальчика: триколор, морские…