Ни один магазин не может заменить шарм и красоту рынка. Рынок в Пуле (Tržnica Pula) под деревьями диких каштанов предлагает настоящую местную, истрийскую продукцию. Рядом же расположен и крытый рынок. Его здание построено в 1903 году в стиле модерн. В нем находятся и рыбный рынок, и мясные лавки, и прекрасные пекарни. Там же есть и кафе, ресторанчики…
История и архитектура рынка Пулы
Рынок в Пуле является настоящим строительным чудом и одним из примеров архитектуры модерна. Он построен из новых материалов — железа и стекла, и до сих пор сохранил своё изначальное предназначение.
Рынок располагается в центре Пулы. Строительство его закрытой части начинается в 1902 году, а 18 октября 1903 года рынок начал работу.
Его открытие стало неординарным событием, поскольку в строительстве впервые использовались современные материалы — железо и стекло. Стена первого здания в стиле модерн состоит из полукруглых железных балок, которые были произведены в цехе Витковице. А облицовочным материалом являются стеклянные панели. Сегодня его называют самым красивым хорватским рынком.
Здание рынка стало популярным. Поэтому его часто изображали на памятных открытках и марках того времени.
Рыбный рынок создавался во времена интенсивного строительства города австрийцами. Тогда же город был украшен многочисленными скульптурами и архитектурными элементами.
Не стал исключением и рынок. Там появилась скульптура, изображающая женщину с корзиной для продуктов.
скульптура женщины с покупками 
Помещения на первом и втором этаже были просторными и функциональными. На первом этаже с одной стороны располагался рыбный рынок, а с другой льдохранилище; во втором этаже продавали овощи и фрукты.
На верхний этаж можно было подняться по двойной монументальной каменной лестнице, а внутри рынок напоминал романтичный променад.
Благодаря своей функциональности и шестимесячной реконструкции в 1997 году, здание рынка до наших дней сохранило своё предназначение. Оно до сих пор отвечает всем требованиям современной торговли.
Покупки на рынке Пулы
Центром утренней жизни Пулы, а также местом, передающим настоящий дух Средиземноморья, является рынок — tržnica, где, кроме рыбы и морепродуктов, ведется торговля фруктами и овощами.
Крытый рынок
Крытый рынок состоит из двух частей: рыбарницы и мясницы.
Ассортимент морепродуктов на рыбном рынке просто ошеломляет: крабы, кальмары, осьминоги, мидии и другие морские обитатели.
В воздухе стоит прекрасный, однако довольно плотный запах свежей рыбы.
Даже если Вы не собираетесь ничего покупать, заглянуть сюда всё же стоит.
Выбор на рыбных рынках в Хорватии свежих морепродуктов отличный, тут есть: креветки 3-4 размеров,
осьминоги,
кальмары,
4-5 видов моллюсков в раковинах,
и порядка 20 видов рыбы, начиная от хорошо известных — тунец, дорадо, сибас, заканчивая крайне странными экземплярами.
Хорватия — дорогая страна, это сказалось и на ценах на рынках.
Рыба и морепродукты стоят не дешево.
Помните, что не важно, что Вы покупаете: осьминогов, кальмаров или рыбу — Вам их могут бесплатно почистить и порезать, останется только придти домой, и покупку сразу можно на сковородку.
Об этом только нужно сказать продавцу. Только креветок Вам никто чистить не будет, все остальное — пожалуйста.
Также на первом этаже работает мясной павильон.
Здесь можно купить мясо,
мясо на рынке 
птицу и яйца,
птица на рынке 
сыр
и макаронные изделия.
На втором этаже расположены с десяток продуктовых магазинчиков, а также несколько кафе.
Там под гул просыпающегося города можно приятно провести утренние часы за чашечкой кофе.
Открытый рынок
Рядом с крытым рынком под открытым небом располагаются торговые ряды. Кстати, еще в начале 20 века эту территорию засеяли каштанами для защиты от солнца. Сейчас же они превратились в настоящий лес.
На фермерском рынке можно купить местное оливковое масло,
ракию,
домашняя ракия на рынке 
мед,
сладости,
а также, конечно же, свежие овощи
и фрукты.
виноград на рынке 
фрукты на рынке
Здесь же продают и специалитет Истрии — трюфеля.
Даже если вам не нужны никакие продукты, на рынке можно присмотреть сувениры.
Неизменным символом города на протяжении многих лет остается лаванда, волшебный аромат которой можно увезти с собой.
На рынке продают, кроме фруктов и овощей, также цветы, в том числе и комнатные. Здесь же можно приобрести рассаду кустарников или декоративных растений для устройства цветников.
Замыкающий ряд рынка предлагает и одежду.
Между прочим, сервис на рынках не навязчивый, Вас никто не уговаривает что-то купить — это не восток! Можно смело гулять между рядами и выбирать то, что нравится Вам.
Режим работы
Кстати, рыбный рынок работает без выходных. С понедельника по субботу он открывается в 7:00, а закрывается в 13:30. В воскресные дни торговля завершается уже к полудню.
Рынок стал традиционным местом сбора граждан для покупок и общения, а на рыночной площади часто проводятся различные культурные мероприятия.
Кстати, в Пуле есть еще один фермерский рынок, в Веруде. Он, конечно, поменьше размером.
