Картофель в молоке с сыром в духовке
2014-06-07 01:15:12
Картофель в молоке с сыром в духовке - очень простое в приготовлении блюдо из доступных продуктов, а в результате получается вкуснейшая, очень нежная картошка с приятной сырной корочкой. Может использоваться как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Ingredients
- 1-1,5 кг картофеля
- 400-500 мл молока
- 1 яйцо
- соль
- перец
- 100 гр. сыра
Instructions
- Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками.Выложить кружочки в форму для запекания.
- Сыр натереть на терке.
- Молоко и яйцо перемешать, посолить, поперчить.
- Залить картофель молоком и сверху посыпать тертым сыром. Сыр можно и не класть.
- Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. Время смотрите по своей духовке, картофель должен стать мягким. Подавать к столу сразу горячим, после разогрева вкус становится хуже.
- Картофель в молоке с сыром в духовке готов. Приятного аппетита!
Блог Милы https://laksena.ru/
