Творожный кекс с детским пюре
2014-03-06 09:28:56
Творожный кекс с детским пюре - про этот кекс не скажешь: восхитительный. Но вкус очень приятный, к тому же, это отличная возможность пристроить с пользой остатки детского пюре. Такой кекс можно дать и маленьким детям, в нем простые ингредиенты.
Prep Time
15 min
Cook Time
45 min
Total Time
1 hr
Ingredients
- Творог 200 гр.
- Детское фруктовое пюре 200 гр. (у меня без сахара)
- 2 яйца
- Сахар 1/3 ст.
- 0,5 ст. растительного масла без запаха
- Мука 2 ст.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сода 1/2 ч. л.
Instructions
- Творог растереть блендером с яйцами, солью и сахаром. Добавить детское пюре и растительное масло, перемешать. Всыпать муку с содой (соду не гасить, она погасится кислотой творога), перемешать. Получится довольно густое тесто.
- Выложить тесто в форму (силиконовую не смазывала, другую надо будет смазать маслом). Выпекать в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверить зубочисткой - она должна быть сухая.
- Творожный кекс с детским пюре готов. Приятного аппетита!
Notes
- Стакан 250 мл.
Блог Милы https://laksena.ru/
