Овсяная каша со специями
2013-09-09 13:20:06
Serves 1
Захотелось приготовить на завтрак что-нибудь необычное, И сварила овсяную кашу со специями. Каша получилась невероятно ароматная! И очень вкусная. А рецепт совсем не сложен, главное, иметь под рукой разнообразные специи.
Cook Time
30 min
Total Time
30 min
Ingredients
- 1,5 ст. молока
- 4 шт. кардамона
- 4 шт. гвоздики
- 1 палочка корицы
- имбирь 0,5 см свежего корня
- 3/4 ст. овсяной крупы
- горсть изюма
- мускатный орех (чуть срезать с ореха)
- щепотка соли
- мед, сахар
Instructions
- В молоке варить кардамон (раздавить перед этим), гвоздику, корицу и имбирь 5 минут.
- Процедить молоко и варить в нём овсяную крупу 20 минут (оставив палочку корицы).
- За 10 минут до окончания варки добавить промытый изюм.
- При подаче посыпать мускатным орехом и щепоткой соли. При желании посыпать сахаром или полить мёдом.
Блог Милы https://laksena.ru/