кормящим мамам — Блог Милы https://laksena.ru/tag/кормящим-мамам/ Вкусные рецепты, схемы вязания, прически, советы родителям, фотоотчеты, о Таиланде Fri, 16 Jun 2023 01:56:54 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.8 46186162 Тушеные кабачки с рисом и фаршем https://laksena.ru/2013/07/kabachki-s-risom-i-farshem/ https://laksena.ru/2013/07/kabachki-s-risom-i-farshem/#respond Wed, 24 Jul 2013 05:26:36 +0000 http://laksena.ru/?p=3212 The post Тушеные кабачки с рисом и фаршем appeared first on Блог Милы.

]]>
Тушеные кабачки с рисом и фаршем
Тушеные кабачки с рисом и фаршем - простой в приготовлении рецепт, не очень фотогеничный, но вкусный.
Write a review
Print
Ingredients
  1. кабачки 1 кг,
  2. фарш 0,5 кг (любой - говядина, свинина, баранина, курица или смесь)
  3. рис 1 ст.,
  4. вода 2 ст.,
  5. морковь 200-250 гр.,
  6. лук 200-250 гр.,
  7. томатная паста 2 ст.л.,
  8. специи (у меня кориандр молотый 1 ч.л., смесь перцев молотая и Травы итальянской кухни),
  9. растительное масло,
  10. соль,
  11. сметана для сервировки.
Instructions
  1. Лук очистить и порезать кубиками. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  2. Потушить на сковороде с растительным маслом до мягкости, добавить томатную пасту и специи.
  3. Кабачки порезать кубиками (примерно 1,5 см). Если кабачок большой, то предварительно очистить его и удалить семена. Молодой можно резать целиком.
В кастрюлю укладывать слоями
  1. кабачки,
  2. фарш,
  3. рис (сухой),
  4. лук с морковкой.
  5. Залить подсоленной водой. Довести до кипения и убавить огонь. Тушить до готовности ( примерно 20-25 минут).
  6. Тушеные кабачки с рисом и фаршем готовы. Подавать со сметаной.
  7. Приятного аппетита!
Notes
  1. Кабачки можно приготовить и с отваренным до полуготовности рисом. Тогда воды надо использовать меньше.
Блог Милы https://laksena.ru/

The post Тушеные кабачки с рисом и фаршем appeared first on Блог Милы.

]]>
https://laksena.ru/2013/07/kabachki-s-risom-i-farshem/feed/ 0 3212
Филе индейки под картофельной шубкой в духовке https://laksena.ru/2013/04/file-indeyki-pod-kartofelnoy-shuboy/ https://laksena.ru/2013/04/file-indeyki-pod-kartofelnoy-shuboy/#respond Fri, 12 Apr 2013 07:07:14 +0000 http://laksena.ru/?p=2709 Приготовила сегодня филе индейки под картофельно-морковной шубкой в духовке. Получилось очень вкусно! Сочное, ароматное мясо с нежными овощами под пикантной сырной корочкой! Ингредиенты: Филе индейки (у меня из красного мяса)…

The post Филе индейки под картофельной шубкой в духовке appeared first on Блог Милы.

]]>
Приготовила сегодня филе индейки под картофельно-морковной шубкой в духовке. Получилось очень вкусно! Сочное, ароматное мясо с нежными овощами под пикантной сырной корочкой!

Ингредиенты:

  • Филе индейки (у меня из красного мяса) 1 кг
  • Картофель 1,2 -1,5 кг
  • Морковь 1 большая (примерно 350-400гр.)
  • Лук 1 большая луковица или 2 средних (250 гр.)
  • Сыр 200гр.
  • Сметана,
  • Соль,
  • Перец молотый (у меня смесь перцев),
  • Травы.

Приготовление:

Филе индейки нарезать пластинами толщиной 1 см, выложить на лист для выпечки, немного поперчить. Я мясо не солю (на мой вкус специи уже достаточно подчеркивают вкус мяса), а вы ориентируйтесь по своему вкусу.

Лук порезать тонкими полукольцами (четвертькольцами, в зависимости от величины луковицы), равномерно выложить поверх мяса.

Морковь натереть на средней терке, выложить поверх лука. У меня оставалось немного салата морковь по-корейски, я тоже его добавила в блюдо.

Картофель натереть на средней терке, выложить поверх моркови толстой шубкой. Немного посолить, поперчить, посыпать сухими травами (у меня смесь трав «Для птицы»). Немного смазать поверхность сметаной. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Сыр натереть на средней терке. Через 40 минут вынуть лист из духовки, посыпать тертым сыром и поставить обратно еще на 15 минут до зарумянивания сырной корочки (если есть, можно включить режим обдува).

Филе индейки под картофельно-морковной шубкой готово! Приятного аппетита!

Филе индейки из красного мяса под картофельной морковной шубкой

Филе индейки под картофельной шубкой

Из указанной нормы продуктов у меня получился полный лист, на нашу семью из двух взрослых и одного ребенка хватило на два раза. Кстати, отрегулировав количество специй и трав, блюдо можно приспособить для меню кормящей мамы, если у ребенка нет реакции на морковь. В противном случае можно убрать морковь, увеличив соответственно количество картофеля.

The post Филе индейки под картофельной шубкой в духовке appeared first on Блог Милы.

]]>
https://laksena.ru/2013/04/file-indeyki-pod-kartofelnoy-shuboy/feed/ 0 2709
Говядина под кабачковой шубкой https://laksena.ru/2012/07/beef-v-kabachkovoy-shubke/ https://laksena.ru/2012/07/beef-v-kabachkovoy-shubke/#respond Wed, 18 Jul 2012 07:05:31 +0000 http://laksena.ru/?p=671 Говядина под кабачковой шубкой — простой рецепт, подходящий для меню кормящей мамы. Получается нежное мясо с сочным гарниром под румяной корочкой. Ингредиенты: Мякоть телятины 0,5 кг Кабачок (1,2-1,5 кг) Лук…

The post Говядина под кабачковой шубкой appeared first on Блог Милы.

]]>
Говядина под кабачковой шубкой — простой рецепт, подходящий для меню кормящей мамы. Получается нежное мясо с сочным гарниром под румяной корочкой.

Ингредиенты:

  • Мякоть телятины 0,5 кг
  • Кабачок (1,2-1,5 кг)
  • Лук репчатый 1 большая или пара средних головок (250 гр.)
  • Сыр твердый 150-200 гр.
  • Соль, перец, сушеная зелень

Приготовление:

Мясо нарезать поперек волокон на пласты около 1 см толщиной, отбить. Выложить на противень. Посолить, можно поперчить. Лук почистить и нарезать полукольцами, выложить поверх мяса.  Кабачок очистить от кожицы и семян, натереть на терке, выложить поверх лука. Посолить, посыпать сушеной зеленью (например, смесь «Итальянские травы»). Посыпать тертым сыром.

Поставить запекаться в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Говядина под кабачковой шубкой

Говядина под кабачковой шубкой

Итак, говядина под кабачковой шубкой готова. Приятного аппетита!

The post Говядина под кабачковой шубкой appeared first on Блог Милы.

]]>
https://laksena.ru/2012/07/beef-v-kabachkovoy-shubke/feed/ 0 671
Ночная рубашка для кормления, выкройка https://laksena.ru/2012/03/nightdress-for-breastfeeding/ https://laksena.ru/2012/03/nightdress-for-breastfeeding/#respond Thu, 15 Mar 2012 05:51:50 +0000 http://vm88.ru/?p=136 Ночная рубашка для кормления с выкройкой. Сшила себе простенькую ночную рубашку для кормления. Разрез спереди для доступа к груди на завязках, которые легко развязать одним движением даже в темноте. Резинка…

The post Ночная рубашка для кормления, выкройка appeared first on Блог Милы.

]]>
Ночная рубашка для кормления с выкройкой.

Сшила себе простенькую ночную рубашку для кормления. Разрез спереди для доступа к груди на завязках, которые легко развязать одним движением даже в темноте. Резинка под грудью для привлекательного внешнего вида.

Ночная рубашка для кормления

Ночная рубашка для кормления

Материалы:

Использовала х/б трикотаж (1м при ширине 130-150см), трикотажная косая бейка для обработки горловины и пройм рукавов и для изготовления завязки, нитки.  Выкройку использовала простейшую.

Описание работы:

На свой добеременный 44 размер, а в период кормления грудь стала 46 размера, сшила по следующим размерам:

Выкройка ночной рубашки для кормления

Ночная рубашка для кормления, выкройка

На линии середины переда сделала разрез глубиной 15см для доступа к груди.

Стачать боковые и плечевые швы, подшить низ, Проймы рукавов и горловины с разрезом обработать косой бейкой, из нее же пришить завязки.

Чтобы ночная рубашка лучше сидела, на расстоянии 20 см от нижней точки выреза горловины спереди (или 5 см от нижней точки разреза) проложила 2 строчки со шпульной резиной на расстоянии 2 см друг от друга.

Как работать со шпульной резиной.

На шпульку с некоторым натяжением намотать шпульную резину, вставить в машину. Слегка ослабить натяжение верхней нити. Ткань расположить так, чтобы шпульная резина шила по изнаночной стороне.

Ночная рубашка для  кормления готова! Завязки из трикотажной косой бейки легко развязываются, обеспечивая быстрый доступ к груди.

The post Ночная рубашка для кормления, выкройка appeared first on Блог Милы.

]]>
https://laksena.ru/2012/03/nightdress-for-breastfeeding/feed/ 0 136