Салаты с ананасом никогда не бывают слишком тяжёлыми! Консервированный ананас насыщает салат влагой (которую сложно назвать «тяжёлой» пищей). Вкус ананаса прекрасно сочетается с морепродуктами, мясом, рыбой и сыром, поэтому его можно добавить практически в любой салат. Главное, подобрать нужные пропорции…

Ингредиенты: 

• 300 гр ветчины, 
• 1 банка консервированной кукурузы, 
• 4 яйца, 
• 1 банка консервированных ананасов кусочками (небольшая, 540 гр), 
• 1 крепкий помидор, 
• майонез 

Приготовление:

Ветчину порезать соломкой. Можно заменить ветчину отваренной курицей.

Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить и очистить. Нарезать кубиками. Ананасы взять нарезанные или порезать кольца соломой.

Все уложить слоями, каждый слой смазать майонезом: 

• ветчина, 
• кукуруза, 
• яйца, 
• ананасы 

В зависимости от размеров салатника слои можно повторить. 

Сверху украсить порезанным кубиками помидором. Слой с помидорами уже не смазывать

Салат можно приготовить заранее, чтобы он напитался, но в этом случае помидор надо порезать перед подачей на стол, иначе он потечет. 

Итак, салат с консервированными ананасами и ветчиной готов. Приятного аппетита!

The post Салат с консервированными ананасами и ветчиной appeared first on Блог Милы.

Суп с плавленым сыром и колбасой

2013-11-19 03:07:01

Вообще мы не очень любим колбасу, но тут перепал нам целый пакет колбасы и копченостей. И надо было это богатство куда-то использовать. Из вареной колбасы я приготовила суп с плавленым сыром и колбасой. Радует, что колбаса была без крахмала и сои, а соль из нее выварилась в бульон. Суп получился нежным на вкус и готовится быстро.

Write a review

Save Recipe

Print

Ingredients

1. на 2-х литровую кастрюлю
2. плавленный сыр 2 шт. * 100 гр. (обязательно сыр, а не сырный продукт, иначе он не расплавится в супе)
3. колбаса вареная (сосиски, сардельки) 200-250 гр.
4. картофель 5-6 шт.
5. морковь 1 шт.
6. лук 1 шт.
7. чеснок 1 зубок
8. зелень (свежая или сухая) (петрушка, сельдерей, укроп...)

Instructions

1. Лук почистить и мелко нарезать. Слегка припустить на растительном масле до мягкости (не зажаривать).
2. В кастрюле вскипятить воду.
3. Картофель очистить и нарезать кубиками. Морковь очистить и нарезать кружочками.
4. В кипящую воду высыпать картофель и морковь, довести до кипения и варить 5-7 минут.
5. Колбасу порезать кубиками. Засыпать к овощам, довести до кипения.
6. Сыр натереть на крупной терке. Засыпать к закипевшей колбасе с овощами. Варить, помешивая, до полного расплавления сыра.
7. Выложить в суп припущенный лук, мелко нарезанную или сушеную зелень, попробовать на соль, при необходимости досолить (имейте в виду, что колбаса и сыр уже достаточно соленые).
8. Пропустить чеснок через пресс, добавить в суп и выключить плиту.
9. Суп с плавленым сыром и колбасой готов. Приятного аппетита!

Блог Милы https://laksena.ru/

The post Суп с плавленым сыром и колбасой appeared first on Блог Милы.