-
Детская косынка крючком «Яблоневый цвет»
23 июня, 2012Детская косынка крючком «Яблоневый цвет» Связала для дочки косынку. Несмотря на ажурность и кажущуюся легкость, подходит для прохладной погоды. Выглядит довольно нарядно. Размеры косынки: длина 82 см, ширина 40 см…
-
Салат из киноа с языком: простая экзотика
19 июня, 2012Салат из киноа с языком — очень вкусный, сытный, но легкий салат. Другие рецепты с киноа Ингредиенты: язык говяжий 0,5 кг (можно использовать мясо) киноа 1 стакан бульон (например, в…
-
Дезодорант-антиперспирант своими руками
16 июня, 2012Предлагаю изготовить дезодорант-антиперспирант своими руками на основе соды, крахмала и масла с добавлением эфирных масел. Ингредиенты: питьевая сода — 30гр.; кукурузный крахмал – 30гр.; эфирное масло чайного дерева — 4-5…
-
Разноцветье и простые прически для девочек
14 июня, 2012Несколько примеров, как можно поиграть с цветом резинок для волос, если делать простые прически для девочек на каждый день. 1. Патриотические хвостики Делала дочке хвостики и использовала резиночки в цвет…
-
Блюда из рыбы и морепродуктов в Таиланде (фото)
9 июня, 2012Таиланд — страна морская и речная, поэтому практически повсеместно распространены блюда из рыбы и морепродуктов в Таиланде. Блюда из рыбы в Таиланде. Часто рыбу — как морскую, так и пресноводную…
-
Рис и лапша в тайской кухне (фото)
7 июня, 2012Тайцы предпочитают готовить на огне (жаровни с углями во дворе или газ), электрических плит не признают. В супермаркетах в отделах бытовой техники выбор электрических плит крайне беден. Зато рисоварок! —…
-
Тайская кухня. Жареные насекомые
26 мая, 2012Самая, пожалуй, экзотичная пища — жареные насекомые. Это исконно тайская традиция — употреблять насекомых в пищу, с незапамятных времен существующая в Исане,–как называют северо-восток страны. До сих пор Исан является…
-
Грибы в Таиланде. В тайской кухне используются самые разнообразные грибы. Конечно, там встречаются и «лесные», собранные в джунглях, грибы, но самые широко используемые в тайской кухне грибы выращиваются на фермах.
-
Тайские фрукты. Саподилла или древесный картофель
26 мая, 2012САПОДИЛЛА (тайское название – la-mut, английское — Sapodilla, naseberry, chiku) Саподиллу, также известную как слива-саподилла, древесный картофель, naseberry или Чику, изначально выращивали в Южной Америке. В 16 веке саподиллу…
-
Тайские фрукты. Салак, или сала
26 мая, 2012САЛА, САЛАК (тайское название Sa-la, Ra-kum, английское — Salac) Фрукт овальной формы (концы вытянуты) размером с киви (диаметр 3-4 см, вес 50-100 г.) с чешуйчатой коричневой шкуркой со множеством мелких…
-
Тайские фрукты. Рамбутан — волосатый фрукт
26 мая, 2012Рамбутан (тайское название ngo — так обычно называют темнокожих с курчавыми волосами, населяющих южный Таиланд, английское — Rambutan) Плоды рамбутан растут гроздьями до 30 штук и представляют собой округлые «шарики»…
-
Тайские фрукты. Помело
26 мая, 2012ПОМЕЛО (тайское название сом-о, английское — Pomelo) Это самый крупный фрукт из семейства цитрусовых. Вес плода может достигать нескольких килограммов, диаметр — 30 сантиметров. Кожура обычно толстая. Его иногда называют…
-
Тайские фрукты. Папайя (ma-la-ko)
25 мая, 2012ПАПАЙЯ (ma-la-ko, английское — pawpaw, papaya) Папайя, или «дынное дерево» — одно из популярнейших культурных растений тропиков и более теплых районов субтропиков, является самым известным из всех видов рода, самым…
-
Тайские фрукты. Нойна, или кремовое яблоко
24 мая, 2012Нойна (тайское noi naa, кремовое яблоко (английское custard apple), аннона) Этот удивительный фрукт имеет две ипостаси: будучи недозрелым, он напоминает яблоко, только очень сладкое (отсюда и название custard apple): плотная…
-
Тайские фрукты. Мангостин — необычайно вкусный фрукт
24 мая, 2012МАНГОСТИН (Тайское название: Mangkhut, английское — Mangosteen ) Этот типично тайский фрукт в русском языке имеет несколько вариантов названий: мангостин, мангустан, мангостан, мангкут. Таиланд является мировым лидером по выращиванию этого…
-
Тайские фрукты. Манго
24 мая, 2012МАНГО (Тайское название mamuang, английское — mango) Один из самых восхитительных тропических фруктов — манго выращивали в Южной Азии на протяжении более 4000 лет. Сейчас манго можно найти практически во…
-
Тайские фрукты. Лайм
23 мая, 2012ЛАЙМ (английское название lime) Лайм — это близкий родственник лимона, и, хотя, они очень похожи, именно лайм во многом полезнее, чем лимон. Плоды размером чуть больше шарика для пинг-понга, с…
-
Тайские фрукты. Кокос
22 мая, 2012Кокос (ma-phrao, английское — coconut) Слово «кокос» происходит от португальского «кок», т.е. «обезьяна»: португальским мореплавателям, увидевшим плода этой пальмы, показалось, что кокосовые орехи напоминают физиономия мартышек. Впрочем, называть кокосы орехами…
-
Тайские фрукты. Джекфрут
22 мая, 2012ДЖЕКФРУТ (kha-nun, английское — Jackfruit) Считается, что название джекфрут происходит от малайского слова chakka (на санскрите это означает «круглый»), или португальского слова jaca. По форме напоминает дуриан, вот только шипы…
-
Тайские фрукты. Гуава, она же фаранг
22 мая, 2012ГУАВА (тайское название — farang, английское — guava). Фрукт не местный. Его когда-то завезли в Таиланд испанцы, она успешно прижилась и сейчас занимает ведущее позиции. По виду плод похож на…
