Нарезать апельсины или лимоны, мандарины, лаймы кружочками толщиной 3-5 мм. Удалить косточки (так как от них останутся некрасивые отверстия после высыхания). Промокните кружочки бумажными салфетками, прежде чем отправлять их сушиться. Этот пункт можно пропустить, если у вас электросушилка.

Из кожуры при помощи формочек для печенья или детских формочек можно вырезать фигурки: звездочки, сердечки.

Сушка в электросушилке

С этим устройством легко за раз заготовить много апельсинов. Но в первый раз всё же стоит посматривать, как идут дела, примерно раз в час. Для начала можно воспользоваться стандартными параметрами из инструкции, а потом менять их на своё усмотрение. Чаще всего апельсины сушат на 60 градусах, в среднем от 5 до 12 часов. Всё зависит от модели электросушилки, толщины и мясистости плодов.

Когда увидите, что апельсины заметно подсушились, будьте готовы убавить температуру. Если дольки начали темнеть, можно поставить их на 30 градусов.

Сушка в духовке

Высушивать апельсины в духовке стоит при температуре 60–80 градусов. Больше не нужно, иначе они станут коричневыми или подгорят. При этом лучше включить режим конвекции, чтобы ломтики просушивались равномерно. Если такой функции нет, можно приоткрыть дверцу. Обычно сушка занимает 7–8 часов. Может потребоваться больше, если кусочки толстые или очень сочные.

Сушка на батарее

Для такого способа сушки важно продумать конструкцию, на которой будут лежать апельсины. Она должна быть устойчивой и желательно с вентиляцией. Ломтики можно поместить на лист плотного картона, сверху накрыть таким же листом и по краям закрепить прищепками (чтобы кружочки не деформировались). Дырочки для проветривания удобно делать шилом.

Перед тем как сушить апельсины на батарее, убедитесь, что она горячая. Метод и так не быстрый, понадобится минимум пара дней, чтобы добиться результата. А если батарея греет слабо, уйдёт дня три или четыре.

Использование сушеных апельсинов

Апельсиновые колечки можно использовать для украшения дома (подвесить на елку или на электрическую гирлянду), подарков

и творческих поделок (арома-ваза или новогодняя композиция). А еще из них можно варить глинтвейн или использовать их в выпечку.

The post Как засушить апельсины для декора appeared first on Блог Милы.

Салфетки могут быть тканевые и бумажные. Конечно, с бумагой проще: использовал – выбросил. Но ткань гораздо экологичнее, ведь ее можно стирать, а главное на столе она выглядит гораздо лучше.

Нам подойдут:

• Лен;
• Хлопок;
• Хлопковая рогожка.

Цвета подбирайте яркие, в цвет праздника. Можно однотонные, можно с принтом. Но лучше всего для изготовления елки подойдет традиционный зеленый. По-новогоднему также будет смотреться красный (если оформление стола в красно-зелено-золотой гамме) или синий (если офорление стола в бело-голубой гамме).

Текстиль должен быть чистым. Если он хорошо держит форму, крахмалить не нужно, достаточно хорошо отгладить.

Как сделать елочку из салфеток

Нам понадобится квадратная салфетка.

Разложите ее на ровной поверхности лицом вниз и сложите пополам вдоль, далее – поперек, чтобы получился квадрат;

Разверните так, чтобы получился ромб и загибайте нижние углы в треугольник, но так, чтобы от центра до сгиба был примерно 1 см (см. рисунок);

Загните отогнутые уголочки вовнутрь, кроме самого верхнего

Боковые углы ромба отогните назад и заправьте друг в друга, чтобы елочки держалась.

Елочка из салфеток готова!

Веселого праздника!

The post Как сделать елочку из салфеток appeared first on Блог Милы.

70 лет — золотая пора

Это игра на выбывание, то есть каждый из гостей по очереди должен вспомнить и назвать по одному «золотому» предмету и в двух словах сказать что-то о нём. Например, золотая рыбка — сказка Пушкина, золотой телёнок — Остап Бендер, золотая роща — Есенин, золотое время — лучшая пора чего-либо и так далее. Кто запинается и не может назвать, тот покидает круг. Так продолжается до одного победителя. Таким образом, юбиляр узнает всё, что есть «золотого» в этом мире.

Варианты золотых сочетаний

Золотая молодежь, золотая середина, золотое руно, золотое сечение, золотые руки (умелые), обещать золотые горы, золотое правило, золотая монета, золотой стандарт (денежная система, привязанная к золоту), Сонька -золотая ручка, золотая медаль, золотые купола, золотой парень, золотой характер, золотой миллиард (богатые страны), золотая осень, золотая лихорадка, золотой век, золотой дождь (большие денежные суммы), золотая свадьба (50 лет совместной жизни), золотые слова, золотой фонд, золотые прииски, золотые яблоки Гесперид

Правильная поговорка

За свою жизнь юбиляр и его гости наверняка должны знать много поговорок. Но интересно, смогут ли они правильно или, в крайнем случае, интересно дополнить поговорки, заданные ведущим. Итак, ведущий по очереди подходит к гостю и называет поговорку, а когда замолкает — гость должен её продолжить. За сообразительность и находчивость участники в этом конкурсе получают призы. Примеры поговорок: Два сапога пара — да оба левые; голод не тётка — пирожка не поднесёт; губа не дура — язык не лопата, знает, где кисло, знает, где сладко и так далее.

Полные варианты известных поговорок здесь.

Хвала имениннику или имениннице

Каждый из гостей называет цветок, с которым можно ассоциировать именинника или именинницу и прилагательное, которое характеризует его, например, ромашка — нежный, василёк — добрый, хризантема — необычный, роза — гордый и так далее. Кто не может назвать цветок и комплимент — выбывает, а самому щедрому на комплименты для именинника гостю полагается приз.

Конкурс воспоминаний

Этот конкурс для гостей, которые пришли на праздник. Для проведения игры подготавливаете таблички с важными датами в жизни именинницы. Даты могут быть следующими: дата рождения, первый раз в детский сад, первый раз в первый класс, институт, выход замуж, первая работа, рождение ребёнка и так далее. А в конце всех дат нужно показать сегодняшние число – день юбилея 70 лет. Задача гостей – называть события, которые произошли в эти даты у виновницы торжества. А в конце, когда гости угадали дату сегодняшнего юбилея, можно произнести тост.

Игра вопрос-ответ для весёлой компании

Старая-добрая игра, которая всегда отлично проходит в любой компании. Есть два вида карточек: одни карточки с вопросом, вторые с ответом. Первый гость говорит, кому задаёт вопрос и вынимает карточку с вопросом и читает его. Потом тот, кому вопрос задали вынимает карточку с ответом и читает ответ. И так далее. Варианты карточек с вопросами и ответами здесь.

Угадай город – музыкальный конкурс

Настало время для музыкальных конкурсов. Предложите гостям угадать город, про который поётся в песне. Например, включаете музыку из песни – «Ах, Самара городок…». Гости угадывают её и после могут дружно спеть. Или включаете музыку из песни – «Парней так много холостых, а я люблю женатого». Тут поётся про Саратов.

Варианты песен, в которых упоминается город

• Ах, Самара-городок
• Парней так много холостых на улицах Саратова
• Город Москва, группа «Браво!» («Шепчет листва непонятные слова, Это ты, мой город Москва»)
• А я иду, шагаю по Москве
• Севастопольский вальс
• WWW Ленинград spb точка ru, группа «Ленинград»
• Шаланды полные кефали в Одессу Костя привозил
• Мой Новосибирск родной («Я люблю тебя, мой милый город, мой Новосибирск родной»)
• Владивосток 2000, группа «Мумий тролль»
• Мальчик хочет в Тамбов
• Ах, Одесса, жемчужина у моря!
• Оренбургский пуховый платок
• Москва, Олег Газманов («Москва, звонят колокола, Москва, злотые купола…»)
• Вологда, группа «Песняры» («Где ты, моя черноглазая, где? В Вологде-где-где-где, в Вологде-где, в доме, где резной палисад»)

Перевертыши

Сможете угадать известное выражение, переворачивая слова?

1. С отдыхом да засунешь зверя в холм.
2. Над бегущим облаком земля.
3. Развлечению пространство — грусти метр.
4. Умирали виртуально мальчик без девочки.
5. Есть новелла радостнее под мраком.
6. Эрудит из Лунной деревни.
7. Несчастные на линейку смотрят.
8. Дело — ворона, заползёт — догонишь.
9. Множество из леса да крестьяне.
10. Далеко от одного подопечного взрослый с ухом.
11. Мгновенье умирай, мгновенье ленись.
12. Из поляны умерла берёзка.

Правильные ответы

1. Без труда не выловить и рыбку из пруда.
2. Под лежачий камень вода не течет.
3. Делу— время, потехе— час.
4. Жили-были дед да баба..
5. Нет повести печальнее на свете…
6. Незнайка в Солнечном городе.
7. Счастливые часов не наблюдают.
8. Слово не воробей, вылетит не поймаешь.
9. Один в поле не воин.
10. У семи нянек дитя без глаза.
11. Век живи, век учись.
12. В лесу родилась ёлочка.

The post Конкурсы на юбилей 70 лет appeared first on Блог Милы.

Список вопросов:

• Поете ли вы в ванной?
• Смотрите ли вы телевизор?
• Делаете ли вы зарядку для хвоста?
• Умеете ли вы свистеть?
• Летаете ли вы на метле?
• Поете ли вы серенады?
• Посещаете ли вы рестораны?
• Храпите ли вы во сне?
• Загораете ли вы в противогазе?
• Хорошо ли вы себя чувствуете?
• Вы часто катаетесь на слоне?
• Вы верите в инопланетян?
• Любите ли вы хорошо поесть?
• Бреетесь ли вы по утрам?
• Спите ли вы по ночам?
• Любите ли вы пауков?
• Моете ли вы ноги перед едой?
• Умеете ли вы стоять на ушах?
• Любите ли вы готовить?

Список ответов:

• Только когда жую жвачку
• Три раза в день
• Да, это делает меня счастливым
• Только в томатном соусе
• Никогда на такое не решусь!
• Нет, это очень больно
• Да, но этому надо учиться всю жизнь
• Нет, мне мама запретила
• Только верхом на верблюде
• Нет, это вредит моей фигуре
• Только если под рукой пылесос
• Да, но я боюсь
• Особенно в лунную ночь
• Нет, это слишком дорого
• Да, только об этом и мечтаю
• Только с закрытыми глазами
• Только после еды
• Нет, я ненавижу шум
• Да, но после этого мне плохо

The post Игра вопрос-ответ для весёлой компании appeared first on Блог Милы.

Давайте создадим праздничное новогоднее настроение!

Ингредиенты:

• 6 яиц
• 100 гр. сыра (можно использовать сливочный сыр, сыр фета или пармезан)
• 1 пучок зелени (укроп, петрушка, кинза)
• 1 ч. л. горчицы
• 1 ст. л. майонеза
• соль, перец по вкусу

Для украшения:

• огурец
• душистый перец горошком
• красная икра или розовый перец горошком

Приготовление:

Отварить яйца вкрутую (варить 8-10 минут после закипания). Охладить их, очистить и разрезать пополам. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. С огурца овощечисткой срезать кожуру для украшения.

Желтки вынуть, растереть с горчицей, майонезом и тертым сыром. Добавить зелень. При необходимости посолить, поперчить по вкусу (имейте в виду, что сыр, майонез и горчица уже соленые). Все перемешать. Этой массой начинить белки и украсить яйца.

На половинку вареного яйца выложить массу начинки, сформировать в виде головы дракона. Детали ушей, гребня и век вырезать ножницами из кожуры огурца. Ноздри — икринки или горошины розового перца. Глаза — душистый перец.

Кстати, начинку для яиц можно использовать любую, по вкусу.

Итак, фаршированные яйца драконы готовы. Веселого праздника!

The post Фаршированные яйца драконы appeared first on Блог Милы.

Король получил политологическое образование в Швейцарии. В конце сороковых годов он женился на девушке Сирикит Китиякара (Sirikit Kitiyakara), дочери посла Таиланда в Швейцарии.

В 2013 году ему исполнилось 86 лет. Рама IX правит страной уже более 60 лет, что делает его самым долгим, в настоящее время, правящим монархом. Тайский народ очень любит и почитает своего короля. Король чрезвычайно одаренный человек: джазовый музыкант, игравший с Бенни Гудменом, талантливый композитор, написавший гимн для своей страны, художник, фотограф (он даже изображен с фотоаппаратом на 1000-батовой купюре), обладатель нескольких патентов по технологи искусственного дождя, насыщению воды кислородом, создания нового вида топлива; он автор комикса-бестселлера о жизни придворной собачки. Как и его отец, бывший военный инженер-кораблестроитель, Король Рама IX является дизайнером  лодок и яхт, которые создает по своим собственным чертежам. А главным увлечением его величества были парусные гонки.  В 1987 году прошла первая Королевская регата, в 60-ый  день рождения Его Величества Короля Таиланда. С тех пор мероприятие проводится каждый год в первую неделю декабря.

1000-батовая купюра

Формально Его Величество называют полным именем: Phra Bat Somdet Phra Poramintharamaha Bhumibol Adulyadej Mahitalathibet Ramathibodi Chakkrinaruebodin Sayamminthrathirat Borommanatbophit. Но для каждого тайца он остается Моим Королём. Пумипхон Адульядет за время своего правления сделал очень многое для тайского народа.
При нем Таиланд стал успешно развивающейся страной и обогнал своих соседей по экономике, образованию, здравоохранению и общему уровню жизни населения.
И теперь Таиланд с каждым годом все меньше и меньше зависит от импорта, а Король по праву носит свой титул “Благодетеля нации”.

В Таиланде в день рождения Короля существует запрет на продажу алкоголя и употреблять спиртные напитки категорически запрещено. Также все развлекательные заведения: бары, дискотеки, пабы — закрыты.

5 декабря около флага страны можно увидеть большое количество флагов желтого цвета, на котором изображен королевский герб. Желтый цвет — цвет короля (так как желтый цвет — это цвет понедельника, а король родился в понедельник). Так как это символ королевской семьи, то ни в коем случае нельзя неуважительно или небрежно обращаться с ним. Например, многие тайцы не позволяют положить флаг в багажник машины или бардачок — это проявление неуважения. Также в этот день повсеместно устанавливаются украшенные портреты короля.

В день рождения по городу проходят колонны демонстрантов с праздничными флагами. Тайцы в этот день надевают жёлтые футболки – цвет Короля – и розовые – цвет-пожелание долгой жизни Его Величеству.

демонстрация на день рождения короля таиланда

В Паттайе празднование проходит на пирсе Бали Хай. В конце празднования все собравшиеся поют две песни. Первая посвящена Королю от имени его народа. В ней люди страны желают ему исполнения всех желаний и благодарят за то счастье, которое обрел народ Сиама под его правлением.

Вторая песня исполняется с горящей свечой в руках. Она посвящена Королю и Королеве. После ее исполнения люди восклицают: «Soang pra ja roen», что означает «Долгой жизни Королю». Празднование завершается красивым салютом.

На время празднования дня рождения Короля в Таиланде утихают все политические выступления и беспорядки.

The post День рождения короля Таиланда appeared first on Блог Милы.

Традиции празднования Лой Кратонг

Название праздника означает следующее: «лой» — это «плыть», «кратонг» — «лодочка (конструкция) из листьев». Лодочки-кратонги приносят в дар речным богам, у которых просят прощения за то, что используют воду без нужды. Этот праздник — одновременно чествование Будды и дань уважения матери-реке Мае Конгка (Меконг). Вода дает пищу — рыбу и животных, живущих в ней, оплодотворяет собой поля, давая возможность земледельцам собирать урожаи риса и фруктов, благосклонно переносит на себе людей и грузы, помогая торговле. Признательные люди отдают воде свои кратонги, благодаря ее за все полученные ими дары.

Также считается, что опуская кратонг в воду, люди символически «смывают» свои грехи. От того как Ваш кратонг поплывет и будет зависеть — простила ли Вам богиня воды все ваши грехи или нет. Если кораблик не перевернулся и уплыл вдаль с горящей свечой — значит Вы прощены. Если же Ваш кораблик не дай бог утонул или на нем погас огонь — значит пора идти в храм «чистить карму» и замаливать свои грехи.

Отмечается Лой Кратонг в полнолуние в конце двенадцатого месяца по лунному календарю.

полная луна и китайский фонарик

Готовясь к нему, тайцы мастерят кратонги — лодочки из банановых листьев (хотя в некоторых провинциях и из других материалов, например, скорлупы кокоса), украшенные цветами, благовониями, свечами.

 Также их можно купить перед праздником.На подходе к пляжам в праздник их продаётся очень много самых разнообразных, на любой вкус и кошелёк.

Многие кладут в лодочки подношения — монеты или орехи. Также принято класть срезанный локон своих волос, чтобы быстрые воды реки унесли его далеко-далеко, а вместе с ним все беды и неприятности.

Когда наступает вечер, люди выходят на берег реки или моря, поднимают свои кратонги над головами и желают им доброго пути, попутного ветра и щедрой воды. Потом загадывают заветное желание и опускают кратонги на воду или же запускают их на воздушных шарах либо змеях из рисовой бумаги. Считается, что этот обряд приносит удачу.

кратонги на воде

Кроме того, в какой-то мере Лой Кратонг заменяет тайцам День всех влюблённых. Этот праздник с нетерпением ждут все влюблённые, чтобы вместе спустить на воду или отпустить в небо свою общую лодочку и загадывают быть вместе навсегда.

Лой Кратонг — это не только праздник воды, но и праздник света, дарующего людям жизнь. Всё вокруг озаряется пламенем свечей в плывущих кратонгах, небо расцвечивается тысячами огней от воздушных фонариков и грохочет от салютов и фейерверков.

запуск фейерверков

Небесные фонарики сделаны из тончайшей папиросной бумаги, внутри находится горелка, которую поджигают и, загадав желание, отправляют свой фонарик в небо.

На Лой Кратонг тайцы поют старинную национальную песню. Её стихи незамысловаты, но точно отражают суть праздника:

В полнолуние воды в реке поднялись.
И мужчины, и женщины — все веселись!
Опущу я на воды кратонг
И станцую с тобою рамвонг.
Сотворим мы добро,
Чтобы счастье пришло.

История появления Лой Кратонг

История появления этого праздника такова. Лой Кратонг восходит своими корнями к индуистскому празднику почитания дельты Ганга. В качестве благодарности несущим жизнь водам реки существовала традиция спуска на воду флотилий маленьких лодочек. Люди верили, что лодочки будут плыть по воде и в конце пути приплывут к легендарному молочному морю.

Позднее древний индуистский праздник слился с традициями буддизма. Подробно историю появления Лой Кратонга описал Король Рама IV в 1863 году. Лой Кратонг пришёл в Таиланд в период Сукхотай и сохранился до наших дней практически неизменным.

У короля-буддиста Литая была старшая жена-индуистка Наппамас, отличавшаяся, помимо редкой красоты, острым умом и слывшая знатной мастерицей. однажды Наппамас для одного из индуистских праздников соорудила из листьев банана и стеблей бамбука огромную чашу, выложила её искусно резанными фруктами и отправила плыть по реке. В это время король Литай с придворными прогуливался вдоль реки и заметил небольшой «кораблик». Король был настолько очарован его изяществом, что попросил подарить кораблик ему. Он поставил в него зажжённую свечу и отправил плыть дальше. Но поскольку он был буддистом, то и плавание кораблика посвятил Будде, а именно отпечатку его стопы на берегу реки.

Наппамас решила не оставлять своих богов без подношений и следом пустила ещё один кораблик. Их примеру последовали все придворные, и вскоре по реке плыла целая процессия. Королю Литаю настолько понравилось это зрелище, что он учредил ежегодный праздник в честь своей любимой жены. Так и появился Лой Кратонг.

Празднование Лой Кратонг в Паттайе

Почти неизменным он празднуется до сих пор. В Паттайе можно повсеместно, на всех пляжах, наблюдать красочные гуляния, купить и запустить свой кратонг, воздушный фонарик или фейерверк.

гуляния на пляже в Паттайе на Лой Кратонг

Ярмарки, конкурсы и продажа кратонгов проходят вдоль всей Пляжной улицы (Beach Road), а также в районе пирса Бали Хай (Bali Hai Pier) и в парке на севере города (Lanpho Naklua Public Park). Еще один праздник проходит на Плавучем рынке Паттайи (Pattaya Floating Market). Также, по ежегодной традиции, Лой Кратонг отмечают в саду мадам Нонг Нуч.

Если будете в Таиланде во время проведения этого очень красивого праздника, обязательно выйдите вечером к воде, запустите свой кратонг или фонарик. Если будете отдыхать с детьми, им эта традиция тоже понравится, только следите, чтобы рядом не запустили фейерверк, и грохот не напугал ребёнка.

The post Празднование Лой Кратонг в Таиланде appeared first on Блог Милы.

Подготовка пушек к залпу салюта на открытии парада

И поближе:

Городской пейзаж с пушками (внизу):

Залпы пушек:

Выставка военной техники около площади Ленина и множество зрителей:

Народные гуляния перед Оперным театром

Освещение праздника телевизионщиками:

Юные спортсмены готовятся к выступлению:

Полевая кухня

и очередь к ней:

Детки развлекаются на газоне в сквере перед Оперным театром:

И в завершение праздника — фейерверк на площади Ленина:

Праздничный фейерверк 9 мая 2012 Новосибирск

А здесь немного виден и фейерверк на Речном вокзале:

С праздником!

The post 9 мая 2012 Новосибирск appeared first on Блог Милы.

Ма́сленица, сырная неделя (до реформы орфографии также часто масляница) — праздничный цикл, сохранившийся на Руси с языческих (дохристианских) времён. Обряд связан с проводами зимы и встречей весны. После крещения Руси Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. Главными атрибутами масленицы являются блины и народные гуляния.

Блины дрожжевые

До крещения Руси (введения христианства) Масленица (Комоедицы) отмечалась в течение 7 дней, предшествующих дню весеннего равноденствия, и 7 дней после этого дня. Масленица — это время, когда пробуждается Природа и Солнце-дитя Коляда становится юношей Ярилой, а в организме человека происходит перенастройка гормональной системы, подготовка к весенней форме активности. Христианская Церковь оставила главное празднование Весны, дабы не вступать в противоречия с традициями русского народа (аналогично было приурочено Рождество ко дню зимнего солнцестояния), но сдвинула любимый народом праздник проводов зимы по времени, чтобы он не противоречил Великому Посту, и сократила срок праздника до 7 дней.

Традиции и обряды празднования

Масленица — это озорное и весёлое прощание (неслучайно её называли честная, широкая, весёлая, жирная, объедуха, сырная неделя) с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому. В честь солнца сначала пекли пресные лепёшки, а когда научились готовить заквасное тесто, стали печь блины.

Они хранили в жизни мирной
Привычки милой старины;
У них на Масленице жирной
Водились русские блины.

А.С. Пушкин

Древние считали блин символом солнца, поскольку он, как и солнце, жёлтый, круглый и горячий, и верили, что вместе с блином они съедают частичку его тепла и могущества.

С введением христианства изменился и обряд празднования. Масленица получила свое название от церковного календаря, потому что в этот период времени — последнюю неделю перед Великим Постом, разрешается вкушение сливочного масла, молочных продуктов и рыбы, по-другому эта неделя в Православной Церкви именуется сырной. Дни масленицы меняются в зависимости от того, когда начинается Великий пост.

В народе каждый день масленицы имеет свое название и значение.

Во время Масленицы мясо уже не едят. Его едят последний раз в последнее воскресенье перед Масленицей, которое называется мясное воскресенье. В этот день доедали мясо, которое оставалось после убоя домашнего скота перед Рождеством. Неслучайно поэтому период от Рождества до Масленицы называли ещё и мясоедом. В последнее воскресенье перед началом Масленицы тесть ездил приглашать зятя «доедать барана». В этот же день все ходили в гости к родственникам, соседям и друзьям и звали к себе на Масленицу.

Понедельник — встреча. К этому дню достраивались горы, качели, балаганы. Дети утром делали куклу из соломы — Масленицу — и наряжали её. Те, кто побогаче, начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших. В этот день утром дети в деревнях собирались вместе и шли от дома к дому с песнями. Хозяйки угощали детей блинами. Это продолжалось до обеда, а после обеда все шли кататься со снежных гор и петь песни:

Масленица, Масленица!
Мы тобою хвалимся,
На горах катаемся,
Блинами объедаемся!

Первый день катания с гор был детским, взрослые присоединялись к катанию только в середине недели. Катание с гор было связано с приметой: у тех, кто дальше всех скатится с горы, вырастет самый хороший лён.

Вторник — заигрыши. Второй день, как правило, считался днём для молодожёнов. Неделю — две назад в деревнях игрались свадьбы. Теперь эти молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас-де горы готовы, и блины испечёны — просим жаловать». В эти дни молодые люди высматривали себе невест, а девушки украдкой смотрели на суженых.

Среда — лакомки. В этот день зять приходил «к тёще на блины». Кроме зятя тёща приглашала и других гостей. Молодые в этот день одевались так, как это было на свадьбе. В этот же день молодые неженатые парни и незамужние девушки катались с гор.
Интересно, что над парнями, которым в этом году не повезло, и они не успели жениться, вся деревня подшучивала, придумывала разного рода «наказания», от которых молодые парни откупались угощениями — блинами и конфетами. Но самым главным событием этого дня был всё-таки визит зятя — « к тёще на блины».

Четверг — широкий разгул, разгуляй. С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: ледяным горам, балаганам, качелям, катаниям на лошадях, карнавалам, кулачным боям, шумным пирушкам. В этот день часто деревенские жители обряжались кто как хотел. Само же чучело Масленицы из соломы поднимали на гору.

Пятница — тёщины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тёщ, угощали их блинами. Зять с вечера должен был сам лично пригласить тёщу. Тёща же, приглашённая зятем, присылала зятю всё, из чего и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть — мешок муки и масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены.

Суббота — золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Как правило, в этот же день наряженную Масленицу — чучело из соломы — на носилках несли до конца деревни, и там, с песнями, «хоронили»: устраивался большой костёр и в нём сжигали Масленицу.

сжигание чучела Масленицы

Вокруг костра веселились: пели песни, плясали. Так прощались с Масленицей и серьёзно, и шутя, потому что эту весёлую неделю нужно было ждать целый год.

Прощай, честная Масляна!
Коль быть живым, увидимся.
Хоть год прождать,
Да ведать-знать,
Что Масляна придет опять…

А.Н. Островский

Последний день Масленицы — прощёное воскресенье. В воскресенье все вспоминали, что в понедельник наступает Великий Пост, поэтому, стремясь очиститься от всего греховного, люди просили друг у друга прощения и говорили друг другу: «Прости меня, пожалуйста, буде в чём виноват пред тобою». В этот день прощаются все обиды и оскорбления.
В прощёное воскресенье люди ходили на кладбище, оставляли на могилах блины.
В храмах на вечернем богослужении совершается чин прощения (настоятель просит прощения у других клириков и прихожан). Затем и все верующие, кланяясь друг другу, просят прощения и в ответ на просьбу произносят «Бог простит».

В Православной церкви считается, что смысл Сырной седмицы — примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту — время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению. Всю седмицу, включая среду и пяток разрешено есть рыбу, яйца, сыр, молочные продукты; однако, в среду и пяток, согласно Типикону, положена лишь одна трапеза вечером и богослужение в эти два дня имеют сходство с великопостным: не разрешается совершать Божественную литургию, читается молитва Ефрема Сирина: «Господи и Владыко живота моего, дух праздности, уныния, любоначалия и празднословия не даждь ми! Дух же целомудрия, смиренномудрия, терпения и любве даруй ми, рабу твоему. Ей, Господи Царю, дай ми зрети моя прегрешения и не осуждати брата моего, яко благословен еси вовеки веков. Аминь». Эта молитва многократно повторяется за всеми великопостными богослужениями.

Интересные факты

Подобные праздники есть и в других странах, прежде всего германских (например в Швейцарии). Германский вариант масленицы: Фастнахт.
В католических странах этот праздник называется карнавал (отмечается, как и масленица, в последнюю неделю перед Великим постом).
На Масленицу гадали: берёт девушка один из первых блинов и выходит на улицу и угощает первого встречного и спрашивает его имя. Почему? Потому что так будут звать суженого,
Прощёное воскресенье — последний день, когда разрешалось употреблять спиртное,
Ритуальное съедение блина — во славу Весны и плодородия земли. Блины ведут начало от жертвенного хлеба древних язычников, а круг считался знаком Солнца,

источник

The post Широкая Масленица appeared first on Блог Милы.