Салат из сельдерея с курицей
2014-04-08 06:34:26
Салат из сельдерея с курицей - сытный и свежий салат, очень вкусный, к тому же, простой в приготовлении.
Ingredients
- 0,5 кг куриного филе,
- 0,5 кг корневого сельдерея (примерно половина клубня),
- 300 гр. яблок (2 крупных яблока),
- горсть грецких орехов,
- зелень петрушки,
- йогурт,
- соль,
- сухая зелень (травы к птице)
Instructions
- Отварить куриное филе в подсоленной воде с добавлением сухой зелени (можно и просто в воде) до готовности. Нарезать кубиками.
- Сельдерей очистить и натереть на мелкой терке.
- Яблоки очистить и нарезать кубиками.
- Грецкие орехи мелко порубить. Зелень мелко порезать
- Смешать куриное филе с сельдереем, яблоками и орехами и зеленью. Заправить подсоленным йогуртом (в него для аромата также можно добавить и сушеную зелень).
- Салат из сельдерея с курицей готов. Приятного аппетита!
Блог Милы https://laksena.ru/