Рубрика: Кулинария

Пирог из постного теста с жимолостью 0

Пирог из постного теста с жимолостью

Пирог из постного теста с жимолостью — постный, но необыкновенно вкусный пирог. Тесто просто гениальное! Минимум продуктов, который найдется в каждом доме; при скромном наборе продуктов — восхитительный вкус; работать с тестом очень приятно...

Суп с фрикадельками ии картофелем 0

Быстрый суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками — простой, быстрый в приготовлении, но очень вкусный суп. Готовится он очень быстро, так как не надо ждать, пока сварится мясо. Я люблю густые супы, поэтому овощей добавила довольно много. Еще для загущения...

Говядина с черносливом и картошкой в горшочках 0

Говядина с черносливом и картошкой в горшочках

Говядина с черносливом и картошкой в горшочках. Мясо, запеченное в горшочке — популярное и вкусное блюдо. Говядина с черносливом — классическое беспроигрышное сочетание. А все вместе получается просто, ароматно, вкусно и сытно. Мясо выходит...

Тушеная курица с морковью и луком 0

Тушеная курица с морковью и луком

Тушеная курица с морковью и луком — вкусная курочка, жареная кусочками с легким овощным гарниром. Готовится быстро, выглядит ярко, съедается с огромным удовольствием! Короткая тепловая обработка помогает и овощам сохранить свежий, сочный вкус. Колечки...

Салат с зеленым горошком и яйцами 0

Салат с зеленым горошком и яйцами

Салат с зеленым горошком и яйцами — простейший салат, который можно приготовить очень быстро, при этом вкусный. Может выступать как в качестве закуски, так и самостоятельным блюдом. Так как зеленый горошек играет в этом...

Говядина тушеная в кокосовом молоке 0

Говядина тушеная в кокосовом молоке

Говядина тушеная в кокосовом молоке — мягкое и очень ароматное мясо. Легкий аромат кокоса, небольшая острота специй придают блюду некоторый налет экзотичности. На гарнир идеально подойдет рис, его можно полить соусом, в котором тушилось мясо. Ингредиенты...

Перловка с морковью и луком в скороварке Sinbo 5033 0

Перловка с морковью и луком в скороварке Sinbo 5033

Перловка с морковью и луком в скороварке Sinbo 5033 — полезно, вкусно, может быть подано как гарнир или в качестве самостоятельного блюда. Подходит для питания в пост или для вегетарианцев. Перловая крупа-это уникальный продукт!...

Белые маринованные грибы на зиму 0

Белые маринованные грибы на зиму

Белые маринованные грибы на зиму- рецепт консервирования короля лесных грибов. В этом маринаде грибы получаются очень вкусные, нежные, не кислые и достаточно ароматные от специй. Рецепт маринования достаточно простой и быстрый. Ингредиенты: Для приготовления...

Салат из свеклы с адыгейским сыром 0

Салат из свеклы с адыгейским сыром

Салат из свеклы с адыгейским сыром — очень простой, но очень вкусный салат. Сыр дает сытность салату, заправка — кисло-сладкий вкус, а орехи придают завершающих штрих. Может использоваться как закуска или в качестве самостоятельного...

Тыквенная каша с рисом в скороварке 0

Тыквенная каша с рисом в скороварке

Тыквенная каша с рисом — очень вкусная и полезная каша. Получается очень нежной. А ее радостный цвет согреет вас в холодную погоду. Приготовление в скороварке (у меня Sinbo 5033) ускоряет и упрощает процесс приготовления,...

Салат из говядины с болгарским перцем и морковью 0

Салат из говядины с болгарским перцем и морковью

Салат из говядины с болгарским перцем и морковью имеет великолепный остропряный вкус, в то же время очень сытный и низкокалорийный, ну и прекрасно выглядит в оформлении. Является почти диетическим блюдом.  Ведь мы будем его готовить...

Блинный пирог с курицей и грибами 0

Блинный пирог с курицей и грибами

Блинный пирог с курицей и грибами — вкусный, сытный пирог. Вообще, пирог с блинными коржами — это отличный пример того, как из привычных ингредиентов можно сделать весьма необычное, вкусное и универсальное блюдо.  Оригинальный пирог...

Постные блины на минералке 0

Постные блины на минералке

Постные блины на минералке — находка для тех, кто не ест молочные продукты и яйца. Конечно, они не такие вкусные, как блины на молоке, кефире или сыворотке, но будут отличным решением для постящихся, вегетарианцев,...

Овсяные блины на кефире 0

Овсяные блины на кефире

Идёт широкая Масленица! И самое время побаловать себя и своих близких разнообразными блинами. Обычно я пеку тонкие быстрые блины, но сегодня я решила опробовать новый рецепт – блины овсяные, приготовленные на кефире. Блины получились...

Блинный торт шоколадный 0

Блинный торт шоколадный

8 марта, выпавшее на Масленицу, позволяет экспериментировать с исконно русским блюдом — блинами. Можно приготовить любые тонкие блинчики и промазать их кремом — получится блинный торт! Начинка может быть разной, причем не обязательно ограничиваться лишь...

Пшенная каша с тыквой и изюмом в горшочке 0

Пшенная каша с тыквой и изюмом в горшочке

Пшенная каша с тыквой и изюмом в горшочке — изумительная каша. Вкусная и полезная, готовится с минимумом усилий. Каша получается очень сытной и ароматной. Вместо изюма можно использовать курагу. Ингредиенты Пшено- 1 ст. (200...

Гарнир из моркови и лука 0

Гарнир из моркови и лука

Гарнир из моркови и лука — красочное, вкусное и очень полезное универсальное блюдо: можно использовать в качестве гарнира или самостоятельно, в холодном или горячем виде. Кислинка лимона удачно оттеняет сладость моркови, а кориандр придает...

Баранина тушеная с баклажанами 0

Баранина тушеная с баклажанами

Баранина тушеная с баклажанами — нежное мясо с ароматными овощами. Приготовление не требует особых хлопот, а результат обязательно порадует любителей баранины. Специи придают блюду восточный колорит. Ингредиенты: 500 гр. баранины растительное или сливочное масло...

Пирог с шоколадом и мандаринами 0

Пирог с шоколадом и мандаринами

Пирог с шоколадом и мандаринами — простой и вкусный пирог. Получается влажный и нежный. Доставит удовольствие зимним вечером. Мандарин дает сочность и неповторимый аромат, а шоколад дополняет вкус небольшой горчинкой, придавая пирогу пикантность и...

Чечевица с луком и помидорами 0

Чечевица с луком и помидорами

Чечевица с луком и помидорами — простое и вкусное блюдо, полезное и сытное. Овощи и чечевица гармонично сочетаются в этом рецепте, а бальзамический уксус добавляет пикантности. Такой вариант приготовления чечевицы может быть использован как...

Пюре из моркови с тахиной 0

Пюре из моркови с тахиной

Пюре из моркови с тахиной. Казалось бы, что может быть скучнее, чем вареная морковь? Но кунжутная паста «тахини» придает моркови неповторимую изюминку и делает ее оригинальной закуской или нетривиальным гарниром. Паста «тахини», которая делается...

Ленивые голубцы 1

Ленивые голубцы — котлеты с капустой

Ленивые голубцы называются так потому, что при их приготовлении не надо возиться с капустными листьями, готовятся они проще, чем обычные голубцы. А на вкус ничуть им не уступают. Голубцы получаются сочные, нежные, ароматные. Ингредиенты:  400 гр. белокочанной капусты 500 гр. фарша (любого, по вкусу) 0,5...

Хумус - закуска из гороха нут и тахини 0

Хумус — дип из гороха нут и тахини

Хумус — закуска из гороха нут и тахини. Хумусом арабы и евреи называют турецкий горох нут. Из которого, собственно, и делают этот простейший кочевнический соус. Хумус подают вместе с теплой питой, сырым луком и...

Творожная запеканка с грушами и клюквой 0

Творожная запеканка с грушами и клюквой

Творожная запеканка с грушами и клюквой — чудесное, нежное, ароматное изделие с приятной кислинкой. Делать ее очень просто и быстро, трудов никаких, а результат получается очень симпатичный! К тому же, она сытная. Ингредиенты: 450...

Пикантные фрикадельки в азиатском стиле 0

Пикантные фрикадельки в азиатском стиле

Пикантные фрикадельки в азиатском стиле — вкусные, сочные, пикантные фрикадельки. Соусом можно приправить гарнир — рис или картофельное пюре. Готовятся быстро, особенно из готового фарша. Ингредиенты: для фрикаделек 500 гр. мякоти свинины (или готового...

Десерт из тыквы с яблоками 0

Десерт из тыквы с яблоками

Десерт из тыквы с яблоками — очень вкусный, лёгкий и полезный десерт, который требует минимум усилий и времени.  В этом десерте тыква напоминает не тыкву, а какой-то заморский фрукт, все составляющие гармонично добавляют друг...

Помидоры в медово-чесночной заливке 0

Помидоры в медово-чесночной заливке

Помидоры в медово-чесночной заливке — быстрая и вкусная закуска, которая к тому же готовится очень просто. Замечательно разнообразит летнее меню, и праздничный стол украсит. Сочетание всех ингредиентов просто восхитительное! Ничего лишнего и ничего добавлять...

салат с тунцом салат с пекинской капустой 0

Салат с тунцом и пекинской капустой

Салат с тунцом и пекинской капустой — несложный рецепт  свежего салата. Еще один пример того, что готовить вкусно – это быстро и просто! Ингредиенты для салата с тунцом консервированным и пекинской капустой не требуют...

Фунчоза с мясом и овощами 0

Фунчоза с мясом и овощами

Фунчоза с мясом и овощами готовится очень просто, быстро и легко. В результате вы получаете сытное и вкусное блюдо не утяжеляющее вас большими калориями. Блюдо получается с юго-восточным колоритом. Ингредиенты: 120 гр. фунчозы 400...

Куриное филе в маринаде 0

Куриное филе в маринаде

Куриное филе в маринаде — потрясающе вкусное куриное филе, сочное и ароматное. Вариантов приготовления может быть множество: от духовки и гриля до сковороды. Этот маринад можно использовать и для филе индейки. Ингредиенты: 1 кг...