Рубрика: Кулинария

Суп с бараниной и чечевицей 0

Суп с бараниной и чечевицей

Суп с бараниной и чечевицей — сытный, согревающий, очень вкусный суп. Красивый и яркий, очень ароматный. Я люблю густые, наваристые супы, чтобы обедать без второго, поэтому количество овощей для супа регулируйте на свой вкус....

Говядина с овощами в горшочке 0

Говядина с овощами в горшочке

Говядина с овощами в горшочке — вкусное диетическое блюдо, легко и просто готовится. Почти не требует времени на подготовку, остается только ждать, пока блюдо приготовится в духовке. В итоге — нежное мясо с вкусным...

Мясная запеканка с рисом 2

Мясная запеканка с рисом

Мясная запеканка с рисом — нежное, практически суфле, вкусное и сытное блюдо. Она быстро и просто готовится. У такой запеканки плотная структура, ее можно нарезать на кусочки, и при этом она не развалится. Морковь...

Крифараки - макароны орзо 0

Крифараки — макароны орзо

Крифараки — очень популярное блюдо на Кипре. Называется оно по названию макаронных изделий в виде пшеничных зёрен (крифараки, или орзо), вот таких: Готовятся крифараки очень просто и очень быстро. А ещё это блюдо очень...

Запеченная баранья нога 0

Запеченная баранья нога

Запеченная баранья нога — очень вкусное праздничное блюдо. Мясо получается отменным, вкусным, сочным ароматным и мягким. Не требует длительного маринования. Мясо получается без специфического бараньего запаха, но и ногу надо выбирать молодую, не сильно...

Пирог с маринованными грибами 1

Пирог с маринованными грибами

Пирог с маринованными грибами — простой, но вкусный и сытный пирог из наливного теста. Картошка дает мягкость и сытность, а маринованные грибы некоторую пикантность вкусу. Тесто готовится очень просто, а получается нежное и сочное....

Куриное филе с клюквой и медом 0

Куриное филе с клюквой и медом

Куриное филе с клюквой и медом — отличное мясо, которое не стыдно подать и на праздничный стол. Этот необычайно вкусный рецепт порадует ваших гостей и не оставит вас без заслуженных комплиментов. В сухарях куриное...

Картофельный салат с адыгейским сыром 0

Картофельный салат с адыгейским сыром

Картофельный салат с адыгейским сыром — очень простой повседневный салат. Несмотря на простоту, вкусный, к тому же сытный. Может выступать самостоятельным блюдом, не только закуской. Ингредиенты: 800 гр. картофеля, 300 гр. адыгейского сыра, 400...

Пирог из постного теста с жимолостью 0

Пирог из постного теста с жимолостью

Пирог из постного теста с жимолостью — постный, но необыкновенно вкусный пирог. Тесто просто гениальное! Минимум продуктов, который найдется в каждом доме; при скромном наборе продуктов — восхитительный вкус; работать с тестом очень приятно...

Суп с фрикадельками ии картофелем 0

Быстрый суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками — простой, быстрый в приготовлении, но очень вкусный суп. Готовится он очень быстро, так как не надо ждать, пока сварится мясо. Я люблю густые супы, поэтому овощей добавила довольно много. Еще для загущения...

Говядина с черносливом и картошкой в горшочках 0

Говядина с черносливом и картошкой в горшочках

Говядина с черносливом и картошкой в горшочках. Мясо, запеченное в горшочке — популярное и вкусное блюдо. Говядина с черносливом — классическое беспроигрышное сочетание. А все вместе получается просто, ароматно, вкусно и сытно. Мясо выходит...

Тушеная курица с морковью и луком 0

Тушеная курица с морковью и луком

Тушеная курица с морковью и луком — вкусная курочка, жареная кусочками с легким овощным гарниром. Готовится быстро, выглядит ярко, съедается с огромным удовольствием! Короткая тепловая обработка помогает и овощам сохранить свежий, сочный вкус. Колечки...

Салат с зеленым горошком и яйцами 0

Салат с зеленым горошком и яйцами

Салат с зеленым горошком и яйцами — простейший салат, который можно приготовить очень быстро, при этом вкусный. Может выступать как в качестве закуски, так и самостоятельным блюдом. Так как зеленый горошек играет в этом...

Говядина тушеная в кокосовом молоке 0

Говядина тушеная в кокосовом молоке

Говядина тушеная в кокосовом молоке — мягкое и очень ароматное мясо. Легкий аромат кокоса, небольшая острота специй придают блюду некоторый налет экзотичности. На гарнир идеально подойдет рис, его можно полить соусом, в котором тушилось мясо. Ингредиенты...

Перловка с морковью и луком в скороварке Sinbo 5033 0

Перловка с морковью и луком в скороварке Sinbo 5033

Перловка с морковью и луком в скороварке Sinbo 5033 — полезно, вкусно, может быть подано как гарнир или в качестве самостоятельного блюда. Подходит для питания в пост или для вегетарианцев. Перловая крупа-это уникальный продукт!...

Белые маринованные грибы на зиму 0

Белые маринованные грибы на зиму

Белые маринованные грибы на зиму- рецепт консервирования короля лесных грибов. В этом маринаде грибы получаются очень вкусные, нежные, не кислые и достаточно ароматные от специй. Рецепт маринования достаточно простой и быстрый. Ингредиенты: Для приготовления...

Салат из свеклы с адыгейским сыром 0

Салат из свеклы с адыгейским сыром

Салат из свеклы с адыгейским сыром — очень простой, но очень вкусный салат. Сыр дает сытность салату, заправка — кисло-сладкий вкус, а орехи придают завершающих штрих. Может использоваться как закуска или в качестве самостоятельного...

Тыквенная каша с рисом в скороварке 0

Тыквенная каша с рисом в скороварке

Тыквенная каша с рисом — очень вкусная и полезная каша. Получается очень нежной. А ее радостный цвет согреет вас в холодную погоду. Приготовление в скороварке (у меня Sinbo 5033) ускоряет и упрощает процесс приготовления,...

Салат из говядины с болгарским перцем и морковью 0

Салат из говядины с болгарским перцем и морковью

Салат из говядины с болгарским перцем и морковью имеет великолепный остропряный вкус, в то же время очень сытный и низкокалорийный, ну и прекрасно выглядит в оформлении. Является почти диетическим блюдом.  Ведь мы будем его готовить...

Блинный пирог с курицей и грибами 0

Блинный пирог с курицей и грибами

Блинный пирог с курицей и грибами — вкусный, сытный пирог. Вообще, пирог с блинными коржами — это отличный пример того, как из привычных ингредиентов можно сделать весьма необычное, вкусное и универсальное блюдо.  Оригинальный пирог...

Постные блины на минералке 0

Постные блины на минералке

Постные блины на минералке — находка для тех, кто не ест молочные продукты и яйца. Конечно, они не такие вкусные, как блины на молоке, кефире или сыворотке, но будут отличным решением для постящихся, вегетарианцев,...

Овсяные блины на кефире 0

Овсяные блины на кефире

Идёт широкая Масленица! И самое время побаловать себя и своих близких разнообразными блинами. Обычно я пеку тонкие быстрые блины, но сегодня я решила опробовать новый рецепт – блины овсяные, приготовленные на кефире. Блины получились...

Блинный торт шоколадный 0

Блинный торт шоколадный

8 марта, выпавшее на Масленицу, позволяет экспериментировать с исконно русским блюдом — блинами. Можно приготовить любые тонкие блинчики и промазать их кремом — получится блинный торт! Начинка может быть разной, причем не обязательно ограничиваться лишь...

Пшенная каша с тыквой и изюмом в горшочке 0

Пшенная каша с тыквой и изюмом в горшочке

Пшенная каша с тыквой и изюмом в горшочке — изумительная каша. Вкусная и полезная, готовится с минимумом усилий. Каша получается очень сытной и ароматной. Вместо изюма можно использовать курагу. Ингредиенты Пшено- 1 ст. (200...

Гарнир из моркови и лука 0

Гарнир из моркови и лука

Гарнир из моркови и лука — красочное, вкусное и очень полезное универсальное блюдо: можно использовать в качестве гарнира или самостоятельно, в холодном или горячем виде. Кислинка лимона удачно оттеняет сладость моркови, а кориандр придает...

Баранина тушеная с баклажанами 0

Баранина тушеная с баклажанами

Баранина тушеная с баклажанами — нежное мясо с ароматными овощами. Приготовление не требует особых хлопот, а результат обязательно порадует любителей баранины. Специи придают блюду восточный колорит. Ингредиенты: 500 гр. баранины растительное или сливочное масло...

Пирог с шоколадом и мандаринами 0

Пирог с шоколадом и мандаринами

Пирог с шоколадом и мандаринами — простой и вкусный пирог. Получается влажный и нежный. Доставит удовольствие зимним вечером. Мандарин дает сочность и неповторимый аромат, а шоколад дополняет вкус небольшой горчинкой, придавая пирогу пикантность и...

Чечевица с луком и помидорами 0

Чечевица с луком и помидорами

Чечевица с луком и помидорами — простое и вкусное блюдо, полезное и сытное. Овощи и чечевица гармонично сочетаются в этом рецепте, а бальзамический уксус добавляет пикантности. Такой вариант приготовления чечевицы может быть использован как...

Пюре из моркови с тахиной 0

Пюре из моркови с тахиной

Пюре из моркови с тахиной. Казалось бы, что может быть скучнее, чем вареная морковь? Но кунжутная паста «тахини» придает моркови неповторимую изюминку и делает ее оригинальной закуской или нетривиальным гарниром. Паста «тахини», которая делается...

Ленивые голубцы 1

Ленивые голубцы — котлеты с капустой

Ленивые голубцы называются так потому, что при их приготовлении не надо возиться с капустными листьями, готовятся они проще, чем обычные голубцы. А на вкус ничуть им не уступают. Голубцы получаются сочные, нежные, ароматные. Ингредиенты:  400 гр. белокочанной капусты 500 гр. фарша (любого, по вкусу) 0,5...