Рубрика: Консервирование

Острая икра из сельдерея на зиму 2

Острая икра из сельдерея и петрушки на зиму

Острая икра из сельдерея и петрушки на зиму Очень вкусная острая приправа! Хороша и как соус ко вторым блюдам, и как заправка при варке супов и просто с хлебушком. Ингредиенты: 0,5 кг сельдерея (зелень...

баклажаны все по десять баклажаны все по 10 0

Рецепт заготовки баклажаны все по 10

БАКЛАЖАНЫ «ВСЕ ПО 10» Довольно распространённый рецепт баклажаны все по 10 (баклажаны все по десять) — одна из наших любимых заготовок из овощей вообще и баклажанов в частности. Предлагаю вашему вниманию описание, как по этому рецепту готовим...

Кисло-сладкие маринованные огурцы 0

Огурцы маринованные кисло-сладкие

Огурцы маринованные кисло-сладкие Огурцы получаются с нежным, не резким вкусом, кисло-сладкие, как явствует из названия. Рецепт взят из старой книги по консервированию и неоднократно с удовольствием опробован. Может использоваться как закуска или при приготовлении...

Соленые огурцы 0

Соленые огурцы (бабушкин рецепт)

Соленые огурцы (бабушкин рецепт) По этому рецепту готовили соленые огурцы еще моя бабушка, потом мама, а теперь и мы с сестрой. Приготовить соленые огурцы: Огурцы перебрать, отобрать небольшие, одинаковые по размеру, тщательно вымыть, удаляя...

0

Простой рецепт варенье из облепихи

Варенье из облепихи — Как сделать людей счастливыми? — Надо дать им радость, любовь и немного варенья! Карлсон Хочу предложить вашему вниманию варенье из ценнейшей ягоды — облепихи. Целебные свойства облепихи определяются высоким содержанием...

варенье из брусники 0

Рецепт варенье из брусники

ВАРЕНЬЕ ИЗ БРУСНИКИ Хочу предложить рецепт варенья из брусники — эта сибирская ягода сейчас как раз спеет. На удивление, рецептов существует множество, с совершенно разными пропорциями ягод и сахара (от 400г сахара на 1 кг ягод...

Баклажаны в томате 0

Баклажаны в томате рецепт заготовки

Баклажаны в томате рецепт Заготовка на зиму «Баклажаны в томате» имеет нежный вкус и слегка острая Ингредиенты: 2 кг баклажан 0,5 кг болгарского перца 100 г чеснока 1-2 шт. горького перца Заливка: 1л томатного...

0

Чесночные стрелки маринованные

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ МАРИНОВАННЫЕ   Чтобы чеснок вырос большим, появившиеся стрелки необходимо удалять. Выбрасывать это витаминное богатство никак нельзя! Можно использовать в свежем виде, а можно заготовить на зиму — приготовить чесночные стрелки маринованные. Зимой...

Кабачковый "Анкл Бэнс" 0

Рецепт заготовки кабачковый анкл бенс

Заготовка кабачковый анкл бенс Рецепт прочитала в какой-то газете или журнале, готовлю эту заготовку уже несколько лет, очень нравится! Нежный вкус, неострый, несоленый.   По консистенции получается как соус:   Понадобится: 1 стакан томатной...