Тыквенная каша с рисом в скороварке

Тыквенная каша с рисом — очень вкусная и полезная каша. Получается очень нежной. А ее радостный цвет согреет вас в холодную погоду. Приготовление в скороварке (у меня Sinbo 5033) ускоряет и упрощает процесс приготовления, не нужно следить, чтобы каша не подгорела или не убежала.

Ингредиенты:

  • 400 гр. тыквы (очищенной)
  • 2 ст. молока 
  • 0.5 ст. риса
  • 1-2 ст. л. сахара
  • 50 гр. изюма
  • соль

Приготовление:

Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками. Выложить в скороварку и налить пару столовых ложек воды. Поставить на режим Пар, тушение (Steam, stew) на 18 минут.

Рис промыть несколько раз водой. Изюм хорошо промыть.

Готовую тыкву измельчить в пюре (используйте деревянную толкушку, чтобы не повредить покрытие чаши).

Тыквенная каша молочная с рисом в скороварке

измельчить тыкву в пюре

Всыпать рис и изюм, сахар и соль, все перемешать. Сахар можно заменить медом — каша получится еще ароматнее.

Тыквенная каша с рисом в скороварке

всыпать рис и изюм

Влить молоко (для ускорения процесса варки молоко может быть подогретое), перемешать.

Варить на режиме «Рис» 20 минут.

Тыквенная каша с рисом в скороварке

Тыквенная каша с рисом в скороварке

Тыквенная каша с рисом готова. Приятного аппетита! Если дать каше немного настояться, то она загустеет.

Тыквенная каша с рисом в скороварке

Тыквенная каша с рисом в скороварке

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *