Мятный сироп рецепт с лимоном

Мятный сироп рецепт с лимоном — не только необычный и приятный на вкус, но и помогает при простудных и желудочных заболеваниях. Можно поливать мороженое, добавлять в йогурт или выпечку.

Ингредиенты:

  • 200 — 300 гр. мяты (у меня мелисса лимонная)
  • 0,5 л. воды
  • 1 — 2 лимона (лучше на вкус и запах)
  • 1 кг. сахара

Приготовление:

Собранные листочки мяты вместе с веточками и стебельками (а я и с цветочками) промыть. Лимоны  вымыть и нарезать кубиками вместе с кожурой, удалить семечки, чтобы не горчили.  Мяту и лимон вместе залить водой и варить 10 минут. Настоять это колдовское варево в прохладном месте одни сутки.

Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности. Капля остывшего сиропа на ровной поверхности (например, блюдце) должна держаться и не растекаться. Разлить готовый сироп в чистые сухие банки.

Мятный сироп рецепт с лимоном

Мятный сироп рецепт с лимоном

Мятный сироп рецепт с лимоном готов. Приятного аппетита! И пусть зимой вас согреет своим ароматом теплое лето!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *