Картофель с чесноком в духовке
2014-11-12 07:25:10
Картофель с чесноком в духовке - простое, но очень вкусное и ароматное блюдо. Картофель получается мягким. Может использоваться как гарнир (даже и для праздничного стола) или как самостоятельное блюдо.
Ingredients
- Картофель 1,5 кг
- Сливочное масло 50 гр.
- Чеснок 6-8 зубков
- Соль по вкусу
- Сушеная зелень (у меня укроп) (по желанию)
Instructions
- Картофель почистить и нарезать на дольки. Выложить в форму для запекания.
- Чеснок очистить, пропустить через пресс поверх картофеля (или можно его мелко нарезать и также посыпать картофель).
- Масло мелко нарезать и выложить на картофель.
- Картофель посолить и посыпать сушеной зеленью.
- Всё перемешать, накрыть форму фольгой и поставить запекаться в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку на 50 минут-1 час до мягкости картофеля (зависит от картофеля и размеров долек).
- Картофель с чесноком в духовке готов. Приятного аппетита!
Блог Милы https://laksena.ru/
