Паста орзо с овощами
2014-09-26 06:49:18
Паста орзо с овощами - очень нежное на вкус блюдо из необычной пасты в виде зернышек ячменя (или риса). Готовится просто. Можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельно блюдо. Подойдет для постного стола или для вегетарианцев.
Ingredients
- 1 ст. орзо
- 2 ст. бульона или воды
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- соль
- растительное масло для жарки
Instructions
- Овощи очистить и мелко нарезать. Немного обжарить их на растительном масле.
- Влить бульон или воду и довести до кипения. Посолить и всыпать орзо.
- Варить до готовности орзо, пока не впитают всю жидкость, примерно 15-20 минут.
- Паста орзо с овощами готова. Приятного аппетита!
Блог Милы https://laksena.ru/
