Конфеты из сухофруктов своими руками «Здоровье»

Конфеты из сухофруктов своими руками «Здоровье» — очень вкусные и очень полезные конфеты из инжира, чернослива и фиников. Делаются они очень просто и быстро.

По выражению одного древнего китайского философа «сухофрукты – это фрукты, познавшие мудрость». О полезности их можно сказать очень много, поэтому рассмотрим основное.

Плоды инжира улучшают состояние желудка, почек и служат как мочегонное средство.  При заболеваниях сердечно-сосудистой системы инжир особенно полезен, так как богат калием. Инжир играет важную роль в профилактике гипертонии и полезен при венозной недостаточности.  Содержащийся в инжире фермент фицин понижает свертываемость крови, способствует рассасыванию сосудистых тромбов.  Плоды инжира обладают легким слабительным эффектом.  Инжир полезен при анемии (железа в нем больше, чем в яблоках) и при заболеваниях селезенки и печени. 

Чернослив способствует нормализации давления, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ, повышает работоспособность, улучшает общее состояние организма. Он замечательный антидепрессант и является абсолютным чемпионом по содержанию антиоксидантов. Также выводит соли тяжелых металлов из организма, оздоравливает кожу и укрепляет сосуды.

Финики одержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме, укрепляют сердце, печень и почки, способствуют развитию в кишечнике полезных бактерий, поддерживают кислотный баланс организма и питают кровь. Финики полезно употреблять при простудах — не только витаминная добавка, но и легкое жаропонижающее. Еще одно ценное свойство фиников: они восполняют потерю кальция в организме.

Конфеты из чернослива, инжира и фиников навсегда избавят от проблем с кишечником: содержащиеся в них пищевые волокна налаживают работу желудочно-кишечного тракта.

Конфеты не содержат дополнительных сахаров, только естественная сладость фруктов, а значит, в них нет дополнительных пустых калорий.

Ингредиенты:

сухофрукты берутся в равных пропорциях по весу:

  • 250 гр. инжира
  • 250 гр. чернослива
  • 250 гр. фиников без косточек
  • кокосовая стружка для обсыпки

Приготовление:

Сухофрукты, если сухие, предварительно замочить. Подготовленные сухофрукты измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, перемешать и из получившейся массы сформировать шарики размером с грецкий орех (или другого удобного размера). Так как масса получается достаточно вязкая и липкая, то, чтобы конфеты не липли к рукам, обвалять получившиеся шарики в кокосовой стружке или другой посыпке (например, кунжуте или несладком какао).

Конфеты из сухофруктов своими руками "Здоровье"

Конфеты из сухофруктов своими руками «Здоровье»

Конфеты из сухофруктов своими руками «Здоровье» готовы. Приятного чаепития и будьте здоровы!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *